HEMA: Higiéniai megoldások érzékeny iparágak számára

A munkaruházat tisztításától a Clean-Ice rendszerig: a HEMA új termékterülete a SANITATION. (Kép: HEMA gép- és készülékvédelem)

Új termékkategóriával a ruházat és felszerelés fertőtlenítésére, valamint egy rendszerrel a jégkészítés higiénéjének biztosítására a HEMA harcot hirdet a kórokozók ellen.

Az elmúlt 45 évben a HEMA ismert a gépvédelmi rendszerek specialistájaként, széles portfólióval védő-, csíptető-, fék- és látásvédelmi rendszerekből. A SANITATION termékkategóriával a vállalat most egy új piaci szegmensben is megjelenik, és megoldásokat kínál különösen higiéniai követelményekkel rendelkező területekre – az élelmiszergyártástól és értékesítéstől a közétkeztetésig.

Higiéniaérzékeny iparágakban nemcsak az élelmiszerek gyártási és bemutatási berendezéseit kell rendszeresen tisztítani, hanem a felszereléseket és az alkalmazottak ruházatát is. Erre a HEMA rendkívül hatékony rendszereket kínál a sanitációhoz, például munkaruházatra, gumicsizmára vagy konyhai felszerelésekre, mint például kések és vágódeszkák. Az UV-C fény és/vagy a plazma-ion technológia segítségével, amelyek két hatékony eljárás, amelyek mellékhatások nélkül távolítják el a kórokozókat, vírusokat és baktériumokat.

Ezeket a dél-koreai Sunkyung szakértő gyártja, aki már 30 éve ismert az országban az UV-sterilizáció szakértőjeként. A Sunkyung termékeit a HEMA kizárólagosan forgalmazza a DACH régióban.

Pure jég az élelmiszerek hűtéséhez

A jéggyártók számára a HEMA különleges megoldást kínál. A Clean-Ice rendszer közvetlenül a jégkészítő vízbevezetéshez van telepítve, és nemcsak a vizet, hanem az egész berendezést ozonnal (O3) tisztítja. Az ózon dúsított oxigén, egy természetes, magas hatékonyságú fertőtlenítőszer, amely engedélyezett az élelmiszer-higiénia területén. Magas oxidációs potenciáljának köszönhetően hatékonyan bontja le a kórokozókat. Ezután az ózon ismét egyszerű oxigénné alakul.

A széndioxid-oxigénnel dúsított víz segítségével a Clean-Ice rendszer 99,99%-ban eltávolítja a kórokozókat és baktériumokat a jégkészítő gépekből, és garantálja a teljesen kíméletes sanitációt. Sem a gyártás, sem az ózon lebontása során nem használnak vegyszereket.

Az új higiéniai termékeit a HEMA már sikeresen bemutatta a tavaszi Anuga FoodTec szakkiállításon. A nemzetközi szakmai közönség nagyon érdeklődött a higiéniai megoldások iránt, amelyek mostantól a HEMA értékesítésében is elérhetők.