Miért olyan fontos a tisztatéri takarításra való specializáció

Timo Speck, © Reinraumschmiede

Timo Speck, Matthias Alber

Az 5. epizód a „Reinraumschmiede”-ban a „Miért olyan fontos a speciális tisztítás a tisztatérben” témával foglalkozott. Ebben a kiadásban a tisztatér szakértője, Timo Speck, hosszú évek tapasztalatairól számolt be fordított szerepben.

Fordított szerepben az 5. epizódban a „Reinraumschmiede” a tisztatér szakértőjét és a Mikroclean GmbH alapítóját, Timo Specket kérdezte. A vendégmoderátor szerepét Matthias Alber töltötte be a Briem Steuerungstechnik cégtől.

„Mi fontos a tisztatér tisztítás témájában? Mire kell figyelni?” voltak az első kérdések Speck szakértőhöz.

Az egyik svájci bicska segítségével a szakértő elmagyarázta, hogyan működik egy modern szolgáltató a tisztítás területén. Így a hagyományos tisztítószolgáltató, hasonlóan a bicskához, különféle tisztítási szolgáltatásokat nyújt, például ablak- és szőnyegtisztítást, stb., valamint a tisztatéri tisztítást is.

Az mindennapi gyakorlatban azonban például a profi szakács nem egy sokfunkciós svájci bicskára támaszkodik, hanem a fontos alapokra koncentrál, és profi késsel dolgozik a húsokon. Hasonló a helyzet a tisztatéri tisztítással is, itt is szükség van a területre való specializációra.

Szakosodás elengedhetetlen

Technikai vezetőként egy hagyományos épület-tisztító cégnél Speck először véletlenszerű kérés révén került kapcsolatba a tisztatéri tisztítással. Elfogadta a felkérést, de gyorsan rájött, hogy ez nem megvalósítható a svájci bicska portfóliójával.
A probléma mindig a személyzet tudásában rejlett. Ha csak alkalmanként tisztítanak egy tisztatérben, nem garantálható a kívánt minőségi színvonal. Ez már akkor kezdődött, amikor az alkalmazott felvette az overálját egy személyzeti átjáróban. Ezekből az esetekből született az ötlet, hogy kizárólag ezt a szolgáltatást, speciális formában és legmagasabb minőségben kínálják. Ennek eredményeként alapította meg a Mikroclean GmbH-t, kizárólagos tisztítást a tisztaterek számára.

A legfontosabb pontok a tisztatéri tisztításban

A beszélgetés során a tisztatéri szakértő egy meggyőző ábra segítségével ismertette, mely pontokra kell különösen figyelni a tisztatéri tisztítás során.

Alapként a jelenlegi helyzet felmérése a tisztatérben, egy higiéniai terv és szakszerű SOP-k (standard műveleti eljárások) szolgálnak. Az SOP ebben az összefüggésben a „standard operation process”, azaz a tisztítási folyamat eljárásrendje.

Ezen túlmenően fontos a ruházati koncepció és a speciális tisztatéri felszerelés is. A legfontosabb szerepet azonban a takarító személyzet tölti be. Ezt rendszeresen képzéseknek kell alávetni, fizikailag jó állapotban kell lennie, egészségügyi igazolással és megfelelő német nyelvtudással kell rendelkeznie, hogy a dokumentációs követelményeket szakszerűen tudja teljesíteni.

És végül, a személyzetnek elegendő időt kell szánnia a tisztatéri tisztításra. Itt nem a gyorsaság és a mennyiség számít, hanem a pontosság.

Nem látható szennyeződés

„A tisztatérben nem feltétlenül látom a szennyeződést. Hogyan biztosítom mégis, hogy tiszta legyen?” kérdezte Matthias Alber. Itt Timo Speck világossá teszi, hogy a Mikroclean-nél a SOP-k szigorú betartása biztosítja a folyamatot, és ezáltal garantálja a követelményeknek megfelelő tisztaságot. Így a munkatársak is tudják, hogy a tisztatér valóban tiszta.

Timo Speck hangsúlyozza ismét, hogy a személyzet ebben kulcsfontosságú tényező. „Ha az irodában nem takarítanak, az még nem baj. Még dolgozni lehet.”, mondta Speck. A tisztatéri tisztítás azonban a vevő gyártási folyamatának része. Ha nem végzik el rendesen vagy nem dokumentálják, nem lehet gyártani. Ezért a Mikroclean dupla személyzeti létszámmal és szabadúszó munkatársakkal dolgozik, akik biztosítják a megfelelő tisztítást.

Saját vagy külső tisztítás a tisztatérben?

Ezt a kérdést a vendégmoderátor tette fel a tisztatéri szakértőnek. „Nincs általános válasz” – magyarázta Timo Speck. Fontos itt is a képzett személyzet, akik értik, hogyan működik a tisztatéri tisztítás és a gyártási folyamat a tisztatérben. Higiéniai tervek, dokumentáció és megfelelő felszerelés szükséges. Fontos az is, hogy alternatív termékeket is beépítsenek a higiéniai tervekbe, amit a koronavírus is megmutatott. „Ha az A termék nem elérhető, B termékre kell váltani, és ezt be kell építeni a higiéniai tervbe.” – mondta Speck. Tipként javasolja, hogy külső higiéniai szakértőt vonjanak be.

Személyzet minőségbiztosítása

Arról is beszéltek, hogyan lehet biztosítani a személyzet minőségét. A Mikroclean-nál alapvető fontosságú a részletes alap- és ismétlő képzések a tisztatéri berendezésekről és a tisztatéri tisztításról. Mivel a tisztatéri tisztítás nem szakma, a cég saját akadémiáján képezi munkatársait, és együttműködik egy külső higiéniai szakértővel a FH Sigmaringen-től. Az alap- és ismétlő képzések minden munkatársnak kötelezőek, hogy tisztatéri szakértővé váljanak.

A betanítás mindig tapasztalt tisztatéri szakértővel történik. Az első 10 munkanap után már megtartják az első újraértékelést, ahol a munkatárs bemutatja az elsajátítottakat felügyelet mellett, és az szakértő értékeli. Ezután félévente speciális témákban, például az „Annex 1” (jogi változások) témakörében tartanak továbbképzéseket. „Különösen egy ilyen fontos téma, mint a szabványok és szabályozások, folyamatosan naprakész információkkal kell, hogy rendelkezzenek a munkatársak.” – magyarázta Speck.

Végül Matthias Alber a három legfontosabb tippet kérte a tisztatéri tisztítás kapcsán, melyeket a tisztatéri szakértő a következők szerint nevezett meg:
1. Hallgasson a szakemberekre, akik szakértők
2. A személyzetet képzéseken és ismétlő képzéseken kell részesíteni
3. A személyzetet kizárólag a tisztatéri tisztításra kell kijelölni.”

A következő hetekben a 6. epizód egy izgalmas interjúval folytatódik a „Reinraumschmiede” saját magáról. Érdeklődők mindig naprakész információkat találhatnak a www.reinraumschmiede.com oldalon, vagy feliratkozhatnak a „Reinraumschmiede” YouTube-csatornájára. Ha Ön szakértő a „tisztatér” témában és szeretne vendég lenni a „REINRAUMSCHMIEDE” következő epizódjaiban, közvetlenül felveheti a kapcsolatot Timo Speck-kel a blog@reinraumschmiede.com címen.