A gyártási folyamat kihívásainak leküzdése

Nutraceuticals találkozó a Romaco Kilian-nál Kölnben, Németországban. / Nutraceuticals találkozó a Romaco Kilian-nál Kölnben, Németországban.

Marcus Gallmann, értékesítési igazgató a Romaco Kilian-nál, végigvezeti a résztvevőket a cégen. / Marcus Gallmann, értékesítési igazgató a Romaco Kilian-nál, körbevezeti a résztvevőket a cégnél.

Granulálás egy placebo keverékkel a Romaco Innojet VENTILUS® Lab folyadékrázó készülékén. / Granulálás egy placebo keverékkel a Romaco Innojet VENTILUS® Lab folyadékrázó készülékén.

Előkészítés a tablettázási próbákhoz a Romaco Kilian KiTech tablettázó laboratóriumában Kölnben, Németországban. / Tablettázási próbák előkészítése a Romaco Kilian KiTech tablettázó laboratóriumában Kölnben, Németországban.

Romaco Kilian nemrégiben szervezett egy Nutraceuticals összejövetelt a BIOGRUND, TaBlitz és a Romaco nővérek, az Innojet és a Tecpharm részvételével. A két napos esemény során a nutraceuticalok kezelésével kapcsolatos kihívásokat vitatták meg, és a gyártási folyamatot különböző szempontokból vizsgálták meg. Körülbelül 20 vendég részvételével, hat európai országból gyorsan megtelt az exkluzív szakmai találkozó.

A táplálékkiegészítők gyártása sok szempontból kihívást jelent. Általában csak korlátozott választék áll rendelkezésre az összetevőkből a formulálás során, mivel elsősorban kerülni kívánják a kémiai adalékokat. Az engedélyezett természetes összetevők azonban gyakran nagyon igényesek a feldolgozás során: például a növényi nyersanyagok gyakran ragacsosak és nehezen folyékonyak, ami megnehezíti a tablettázást. Emellett magas kémiai és fizikai instabilitással rendelkeznek. A ásványi anyagok viszont erősen csiszoló hatásúak, és károsítják a présgépeket.

Ezekből a problémákból kiindulva, Romaco Kilian, a BIOGRUND, a TaBlitz, a Romaco Innojet és a Romaco Tecpharm közösen szerveztek két napos Nutraceuticals összejövetelt, hogy a szektorspecifikus gyártási követelményeket széles körű szakértői csoportban tárgyalják meg. Összesen hét szakmai előadásban mutatták be a megoldási lehetőségeket a granulálás, tablettázás és bevonatolás területén. Bemutattak új koncepciókat a kenőanyagok alkalmazására, valamint egy MI-alapú platformot a tabletták tervezéséhez. A rendezvény végén egy gyakorlati szekció volt a KiTech műszaki központban. Itt préselési próbákat végeztek a Romaco Kilian KTP 1X kompakciós szimulátorával, és bemutatták a placebo keverék granulálását a Romaco Innojet VENTILUS® Lab turbulens ágyas feldolgozóval.

A találkozó kifejezetten európai nutraceutical gyártók számára szerveződött, és kis létszámban, összesen 20 résztvevővel zajlott Németországból, Svájcból, Lengyelországból, Hollandiából, Csehországból és Angliából. „Szándékosan kicsi körben tartottuk a résztvevők számát, hogy elősegítsük az interaktív jelleget és az intenzív eszmecserét a vendégek és az előadók között” – hangsúlyozza Marcus Gallmann, a Romaco Kilian értékesítési igazgatója. „Célunk az volt, hogy gyakorlati tudást adjunk át a látogatóknak, és áttekintést nyújtsunk az egyes területekről – a gépektől, az eszközökön és összetevőken át az adatfeldolgozó eszközökig.”

A folyamatlánc szem előtt tartása

A találkozó során különböző szempontokat vizsgáltak meg a nutraceuticalok feldolgozásában, és az egész gyártási folyamat kontextusában értékelték azokat. Például a Romaco Innojet előadása a folyékony granulátumok gyártásáról szólt, pontosan meghatározott szemcsemérettel, valamint a keserű növényi kivonatok ízeltávolításáról a Hotmelt-bevonási eljárással. A Romaco Kilian ismertette, milyen feltételeknek kell megfelelnie egy tablettagyomdának ahhoz, hogy biztonságosan kezelje a ragacsos és nehezen folyó porokat. Emellett a házigazda bemutatta a digitális adatfeldolgozás sokoldalú lehetőségeit és az intelligens kompakciós szimulátor segítségével történő tablettafejlesztést. A BIOGRUND áttekintést adott a különböző kenőanyagokról és azok működéséről, valamint alternatívákat mutatott be a magnézium-sztearát alkalmazására. Továbbá a szilárd, szájon át alkalmazott készítmények specialistája részletesebben foglalkozott a tabletták szétesési viselkedésével, és bemutatta, milyen hatásokat érhetünk el kiválasztott segédanyagokkal.

A megfelelő formulálás mellett a tablettatervezés is fontos szerepet játszik a nutraceuticalok fejlesztésében. Ennek jegyében a TaBlitz bemutatta új MI-platformját, amellyel lehetőség van a megvalósíthatósági tanulmányok elvégzésére az optimalizált tablettatervezéshez, valamint a tablettázó eszközök digitális teszteléséhez. A MI többek között azt is ellenőrzi, hogy a tabletta olyan formájú-e, amely könnyen lenyelhető és bevonható. A nutraceuticalok bevonásának számos lehetőségét mutatta be a Romaco Tecpharm prezentációja. A filmbevonatok széles körű alkalmazásán túl a cukros bevonatok alkalmazásáról is szó esett a trommeles bevonóban.

„Nagyon elégedettek vagyunk a Nutraceuticals összejövetel eredményével” – összegzi Dr. Carola Hanl, a Romaco Kilian KiTech műszaki vezetője. „Ismét bebizonyosodott, hogy az egyes témakörök szorosan összefüggenek és kölcsönösen kiegészítik egymást. A sikeres fejlesztési munka elengedhetetlen, hogy minden tényezőt szem előtt tartsunk és megfelelően értékeljünk. Az egymással való eszmecsere fontosságát és az együttműködés hatékonyságát ez a szakmai találkozó ismételten bizonyította.”