Due nuovi per una maggiore igiene e durata

(Fotografo: Höcker)

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Höcker presenta carri di alimentazione per esigenze individuali

I carri di alimentazione sono parte dell'equipaggiamento standard in molte aziende dell'industria della carne, dei generi alimentari e della farmacia. Tuttavia, poiché l'applicazione varia a seconda dell'uso, il Gruppo Höcker sviluppa i propri carri di alimentazione, come molti altri dei suoi prodotti, in acciaio inossidabile di alta qualità con adattamenti mirati. Due esempi sono un carro rinforzato per una maggiore robustezza e uno con telaio separato per ridurre al minimo il rischio igienico durante lo svuotamento.

"È il contatto diretto con i clienti che ci ispira a molte innovazioni e sviluppi continui. Dopotutto, hanno a che fare quotidianamente con i nostri prodotti e spesso riscontrano potenziali miglioramenti che si evidenziano solo in pratica", afferma il direttore generale Benjamin Höcker. Questo è stato anche il caso in questi due esempi.

Carro di alimentazione rinforzato per maggiore robustezza

A seconda dell'uso di un carro di alimentazione, possono verificarsi usura e danni in punti diversi. Ad esempio, nei piccoli stabilimenti senza impianto di essiccazione, i carri vengono spesso capovolti dopo la pulizia per asciugarsi. Col tempo, il raggio del pavimento e il bordo del Wulstränd possono usurarsi. "Per evitare che ciò accada, tutti i nostri carri di alimentazione rinforzati sono stati modificati in modo che le parti soggette a usura siano più robuste e quindi aumentino la sicurezza", spiega Jörg Eekhoff, responsabile vendite tecniche. In questo caso, ciò si manifesta in bordi Wulstränd massicci e in piastre di rinforzo aggiuntive sul raggio del pavimento. In generale, tutti i carri di alimentazione Höcker sono dotati di sollevatori a cricco realizzati in acciaio laminato. Nella versione rinforzata, questi sono realizzati in materiale spesso cinque millimetri.

Un'altra ottimizzazione riguarda le linguette delle ruote. Queste sono soggette a forze laterali maggiori durante le manovre con quattro ruote rigide. Mentre tutti i carri Höcker sono già costruiti con linguette di tre millimetri di spessore, nella versione rinforzata sono ancora più spesse di un altro millimetro e sono anche più sagomate. Come soluzione per i clienti che devono manovrare più frequentemente i carri in curva, sono disponibili anche carri con ruote sterzanti speciali.

Carri di alimentazione con telaio separato

Un'altra ottimizzazione riguarda il telaio. Contesto: durante il processo di ribaltamento, le ruote si trovano sopra le aperture di alimentazione delle macchine di produzione. Sporco o, in caso di ruote danneggiate, frammenti possono entrare nella produzione. Nei carri con telaio separato, questo rischio igienico non esiste, poiché viene ribaltato solo il contenitore, mentre le ruote rimangono a terra.

"Inoltre, abbiamo posizionato la maniglia di scorrimento sul telaio invece che sulla vasca", riferisce Eekhoff. In questo modo, è possibile abbassare la vasca in modo comodo e sicuro, riportandola nella posizione corretta. L'operatore non corre il rischio di ferirsi. Grazie a questa posizione ergonomica della maniglia a livello di altezza di lavoro, si evita anche di doversi piegare fastidiosamente. Inoltre, guide sul telaio e sotto il pavimento assicurano un centraggio automatico della vasca. Per ridurre il rumore di marcia, il telaio può essere opzionalmente dotato di ruote Silent-Drive.