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Klaus Eckardt
7. Simposio di VIP 3000 - Keep it simple in un mondo farmaceutico complesso
Oltre 60 esperti hanno discusso a Francoforte sul futuro degli edifici farmaceutici
âTutto dovrebbe essere reso il più semplice possibile â ma anche non più semplice", ha riconosciuto Albert Einstein già molti anni fa. Una frase che nella nostra mondo altamente complesso sembra essere troppo spesso dimenticata. Motivo sufficiente per l’âAssociazione Comunità di Interesse per la Costruzione Farmaceutica 3000â, abbreviato VIP 3000, a mettere quest’anno il suo simposio presso âImtechâ a Francoforte sotto il motto "Keep it simple" e con relatori di alto livello e circa 60 partecipanti del settore delle camere bianche e dei loro ambienti a cercare nuove vie nella costruzione farmaceutica.
Soluzioni invece di vendere prodotti
Con l’architetto Thomas Rau, che vive da molti anni nei Paesi Bassi, VIP 3000 ha invitato un oratore di apertura che rappresenta la “filosofia Cradle-to-Cradle”, dedicata alla sostenibilità assoluta. “La Terra è un sistema chiuso, quindi non è possibile una crescita infinita”, avvertì Rau.
Ad esempio, egli definì gli inceneritori di rifiuti come “cremazioni di risorse” e chiese di includere, in ogni pianificazione e sviluppo, il riutilizzo delle sostanze impiegate e di concentrarsi di nuovo sulla durata di vita e non sulla durata di prestazione delle merci. “Chi compra l’iPhone 6 perché il 5 è rotto?” Rau si espresse a favore di un cambiamento di prospettiva fondamentale: le aziende innovative venderebbero soluzioni e non prodotti. “Perché chi vuole spostarsi da un luogo all’altro, prenota anche solo un volo e non compra un aereo.”
Insieme verso la soluzione giusta
In modo un po’ più pragmatico, il Prof. Dr. Enrico Grothe dell’Università di Albstadt-Sigmaringen affrontò il tema. Mostrò i cambiamenti a cui sono sottoposti molti settori dell’economia, basandosi su quattro fattori: il passaggio dal mercato del venditore a quello dell’acquirente, e da un mercato competitivo nazionale a un mercato globale di partner, l’aumento della compatibilità ambientale di produzione e prodotti, e il passaggio da un’organizzazione basata sul prodotto a una basata sui compiti.
Questi aspetti si riflettono anche nella pianificazione di nuove fabbriche, anche nel settore farmaceutico. Grothe sottolineò che le migliori soluzioni si trovano solo insieme, citando il filosofo Karl Popper, che descrisse il razionalismo critico come un atteggiamento di vita “che ammette che posso sbagliare, che tu puoi avere ragione e che insieme potremmo forse scoprire la verità.”
âLa scienza ha bisogno di comunicazioneâ
Il titolo del discorso di Dr. Christoph Heinekamp, amministratore delegato di âDr. Heinekamp Labor- und Industrieplanung GmbHâ, “Laboratori – sviluppo dinamico o stagnazione”, era più che altro retorico. Il laboratorio del futuro riunisce di nuovo scienze come chimica, biologia e fisica secondo la concezione di Goethe delle scienze naturali e offre agli scienziati accesso libero ai loro ambienti di lavoro e la possibilità di ritirarsi.
Non possono mancare gli spazi di incontro, poiché “la scienza ha bisogno di comunicazione”, affermò Heinekamp. Poiché la decisione su come costruire un laboratorio ha effetti a lungo termine, consigliò di pianificare in modo flessibile e di prevedere spazio per espansioni.
Investire più cervello
Come si può mettere in pratica questo pensiero, lo mostrò Christoph Bohn, Senior Technical Manager di Holopack Verpackungstechnik GmbH, che con il suo progetto “Pharma 2020” ha messo in pratica il motto “Keep it simple and flexible”. Holopack è, secondo Bohn, il principale produttore a contratto di riempimento sterile e asettico con “tecnologia Blow-Fill-Seal”. In questo processo, i farmaci vengono imbottigliati in contenitori di plastica formati, riempiti e sigillati in un’unica operazione.
La nuova costruzione, inaugurata nel 2012 dopo soli 18 mesi di lavori, è costruita secondo un modello a griglia che garantisce la massima flessibilità. “Come produttori a contratto, non sappiamo mai cosa arriverà”, spiegò Bohn. Grazie a questa costruzione, le linee di imbottigliamento possono essere riconfigurate su misura per il cliente in poche ore. “Abbiamo dovuto investire un po’ più di cervello in anticipo”, affermò Bohn, ma il successo parla da sé. Il sistema modulare ha portato risparmi sui costi di circa il 15%, oltre a risparmiare molto tempo e a migliorare la qualità dei prodotti.
Costruzioni di ricerca nel feuilleton del FAZ
Un cambiamento di paradigma che è stato positivo sia per gli scienziati che per gli architetti fu raccontato da Markus Hammes, che con il suo partner gestisce a Stoccarda lo studio specializzato in edifici di ricerca “hammeskrause architekten”. Ora si è diffusa la consapevolezza che le condizioni esterne svolgono un ruolo fondamentale nel mantenere i migliori cervelli a livello mondiale. Mentre in passato gli edifici di ricerca erano poco notati, il suo studio ha raggiunto il “Center for Free Electron Laser Science” di Amburgo, che ha portato a una discussione nel feuilleton del FAZ. Tutti gli edifici di hammeskrause sono luminosi e traslucidi. La trasparenza nella scienza qui non è solo contenuto, ma anche aspetto estetico. Gli architetti danno grande importanza agli spazi di incontro, siano essi punti di ritrovo come caffetterie o grandi scale aperte per vedere e farsi vedere. Hammes vede anche un grande mercato nel ristrutturare edifici esistenti. Secondo dati recenti, in Germania quasi la metà di tutti gli edifici ha più di 50 anni.
Una pianificazione migliore attraverso simulazioni
Quasi in casa, Dr. Bruno Lindemann, responsabile delle simulazioni in ricerca e sviluppo presso il partner ospitante del simposio VIP 3000, Imtech Deutschland GmbH & Co KG, mostrò con esempi pratici come le simulazioni complesse al computer possano calcolare il consumo energetico degli edifici industriali, trovando soluzioni ottimali ed economiche. Ad esempio, il calore di scarto della produzione farmaceutica può essere controllato in modo che l’energia contenuta venga utilizzata per riscaldare gli ambienti. In passato, si doveva sperimentare molto in questo campo, ma “oggi le simulazioni forniscono risultati precisi”, spiegò Lindemann. In linea con “Keep it simple”.
“Dobbiamo abbandonare il principio della speranza nell’avviare edifici altamente tecnologici”, chiese Dr. Ing. Udo Weber, amministratore delegato di Weber und Partner a Berlino. Troppo spesso, i responsabili si affidano semplicemente al fatto che tutto si sistemerà alla fine. La dimostrazione di quanto questo possa essere ingannevole si ha con l’aeroporto di Berlino, dove fin dall’inizio non c’era una gestione di avviamento. “Per edifici altamente tecnologici, bisogna pianificare dall’indietro”, affermò Weber. Solo quando si sa chiaramente quali requisiti devono essere soddisfatti all’avvio, si possono definire altri compiti. È indispensabile una matrice che rappresenti tutte le discipline, per vedere come si combinano i singoli compiti. “Il cronoprogramma deve essere determinato dal lato tecnico, non dal pavimentista”, disse Weber.
Pensare interdisciplinare
Quando si tratta di camere bianche, Nikolaus Ferstl può collegare due punti di vista: per 15 anni ha pianificato e costruito camere bianche, e da sei anni è direttore tecnico dell’Università e dell’ospedale universitario di Ratisbona, dalla parte degli operatori. L’ospedale, specializzato nella cura dei casi più gravi, dispone, come spiegato da Ferstl nel suo intervento, di circa una dozzina di ambienti con requisiti di camere bianche: per la produzione di farmaci, per analisi di laboratorio o come sale operatorie. Ciò che significa “purezza”, spiegò con un numero impressionante: mentre nell’aria inquinata da smog si contano un miliardo di particelle per metro cubo più grandi di 5 µm, in una camera bianca di classe A ne devono rimanere solo 3500. Chi si occupa di camere bianche, secondo Ferstl, deve sempre pensare in modo interdisciplinare, “poiché qui collaborano professionisti di discipline molto diverse”. Solo così si può garantire la sicurezza necessaria nelle camere bianche.
Workshop come fucina di idee
Per quanto “Keep it simple” possa sembrare bello, “i progetti su cui lavoriamo sono estremamente complessi”, affermò Norbert Schönbrod della Carpus+Partner AG nel suo intervento. Anche lui considerò fondamentale una buona organizzazione del progetto e una definizione chiara dei compiti. È altrettanto importante, per lui, mettere tutti i partecipanti attorno a un tavolo. I progetti nel settore farmaceutico sono sempre interdisciplinari e a più anni, “per questo preferiamo lavorare con workshop in cui le persone si conoscono e si scambiano idee”. È stato dimostrato che il 90% di tutte le buone idee nasce dal contatto faccia a faccia.
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