Tisztításoptimalizált szintkiegyenlítés

Normelelemeinek sorozata, Hygienic Design, Ganter szabványokat állított fel – nemcsak az élelmiszeripari gyártóberendezések higiéniára optimalizált kialakítására. Más területeken is érdemes megfelelő alkatrészeket használni – és ez gazdaságilag is érdekes. Mert az rozsdamentes acél elemek felületi minősége, különleges szerkezeti kialakítása szivárgásmentes lejtésekkel, tömítésekkel és a kialakításból adódó holt terek hiányával általánosan megkönnyíti a tisztítást. Ez pedig az agresszív tisztítószerek, értékes idő és energia megtakarítását eredményezi.

A kezdést a GN 20 rozsdamentes acél állító láb jelentette, forgatott lábtányérral, anyagszorosan vulkanizált talajburkolattal és tengelytömítésekkel. Rögzítő furatokkal ellátva, az állító láb megfelel az EHEDG, a 3-A Sanitary Standard és a DGUV vizsgálati alapelveinek.

A GN 19 modell kisebb terhelésekhez készült, ugyanazt a teljesítményt nyújtja, mint a többi, kivéve a talaj rögzítését, és szintén megfelel a 3-A Sanitary Standardnak és a DGUV vizsgálati alapelveinek. A lábtányért nem forgácsolással, hanem mélyhúzással készítik A4-es rozsdamentes acéllemezből, alul kék szilikon-elasztomerrel bélelve. Így itt is biztosított a szoros tömítés a talaj felé. A mélyhúzott lemeztányér költséghatékonyabb megoldást nyújt a GN 20 állító lábhoz képest.

Újként jelentek meg a GN 17 és GN 18 állító lábak – ezek nem felelnek meg a Ganter szigorú Hygienic Design előírásainak, de mégis FDA-konform anyagokat tartalmaznak, illetve megfelelnek az EU 1935-2004 szabványnak.

Alkalmazási területük azok a helyek, ahol nem szükséges nedves tisztítás – például szárazáru csomagolásánál. Ennek megfelelően az alkalmazott anyagok is módosultak: a GN 17 esetében rozsdamentes acél A2 típusú a tálca, a hat fokkal dönthető állítócsavar és a hatlapfejű anya a magasságállításhoz. A tömítés a talaj felé nem kék szilikon-elastomer, hanem fekete, vulkanizált, lágyítószermentes NBR gumi anyagból készült. Az A4 minőségű rozsdamentes acél jellemzi a GN 18-at, míg mindkét állító láb optimalizált lejtésekkel, nem kifolyó geometriai formákkal és könnyen tisztítható felületekkel rendelkezik. Ezekkel a két állító lábbal bővíti Ganter normalelem-portfólióját olyan alkalmazásokhoz, amelyek a termelés közeli területeken, az élelmiszer- vagy gyógyszeriparban kapnak helyet.