- Norm- , części obsługowe, zawory, łączniki, ...
- Przetłumaczone przez AI
Wyrównanie poziomu zoptymalizowane pod kątem czyszczenia
Gdy obowiązują rygorystyczne standardy higieny, stosuje się odpowiednio zoptymalizowane elementy konstrukcyjne jako standard. Jednak nawet w mniej wrażliwych obszarach ich zastosowanie się opłaca. A zaczyna się to od najniższego poziomu, od stopni.
Ze swoich elementów normatywnych z serii Hygienic Design firma Ganter wyznaczyła standardy – nie tylko dla higienicznie zoptymalizowanej koncepcji maszyn i urządzeń w sektorze spożywczym. Również w innych dziedzinach korzystanie z odpowiednich elementów jest sensowne – i opłacalne. Gładkość powierzchni elementów ze stali nierdzewnej, ich specjalna konstrukcja z nachylonymi spadkami, uszczelki oraz wynikająca z tego brak martwych przestrzeni ułatwiają czyszczenie ogólnie. To z kolei pozwala zaoszczędzić agresywne środki czyszczące, cenny czas i energię.
Na początku pojawił się stalowy stopień GN 20 z obróconym talerzem, zintegrowanym dnem wulkanizowanym i uszczelkami na trzpieniu. Wykonany z otworami montażowymi, stopień spełnia wytyczne EHEDG, standard higieniczny 3-A oraz zasady kontroli DGUV.
Model GN 19, przeznaczony do mniejszych obciążeń, odzwierciedla zakres funkcji z wyjątkiem mocowania do podłoża i również jest zgodny ze standardem higienicznym 3-A oraz zasadami DGUV. Talerz nie jest obróbki skrawaniem, lecz jest formowany metodą głębokiego tłoczenia z blachy ze stali nierdzewnej A4 i od spodu wyłożony niebieskim elastomerem silikonowym. W ten sposób zapewnione jest również bezpieczne uszczelnienie względem podłoża. Głęboko tłoczony talerz z blachy daje przewagę kosztową w porównaniu do GN 20.
Do oferty dołączyły dwa nowe stopnie GN 17 i GN 18 – nie spełniają one rygorystycznych wymagań Ganter dotyczących Hygienic Design, ale mimo to posiadają materiały zgodne z FDA lub spełniają wytyczne UE 1935-2004.
Znajdują zastosowanie tam, gdzie nie jest wymagana czystość mokra – na przykład przy pakowaniu produktów suchych. Materiały użyte w nich są odpowiednio dostosowane: w GN 17 używa się stali nierdzewnej A2 na talerz, a także do regulacyjnego trzpienia i nakrętki sześciokątnej do ustawiania wysokości. Zamiast niebieskiego elastomeru silikonowego, uszczelka przy podłożu wykonana jest z czarnego, wulkanizowanego i bezplastyfikatorowego gumowego materiału NBR. Stal nierdzewna A4 charakteryzuje GN 18, podczas gdy oba stopnie oferują zoptymalizowane nachylenia spadków, geometrie nie odprowadzające i powierzchnie łatwe do czyszczenia. Dzięki tym dwóm stopniom Ganter rozbudowuje swoje portfolio elementów normatywnych dla zastosowań w obszarach produkcyjnych przemysłu spożywczego lub farmaceutycznego, które mają swoje miejsce w bliskim otoczeniu produkcji.
![]()
Otto Ganter GmbH & Co. KG
Triberger Straße 3
78120 Furtwangen
Niemcy
Telefon: +49 7723 65070
Faks: +49 7723 4659
e-mail: info@ganternorm.com
Internet: http://www.ganternorm.com








