Csúszásmentes igus lineáris tengely higiénikus kialakításban a tiszta alkalmazáshoz az élelmiszeriparban

Könnyen tisztítható, kenés- és karbantartásmentes: az új drylin ZLW- szíjhajtású tengely a Higiénikus Tervezés elveit követi, és FDA-kompatibilis anyagokat használ. (Forrás: igus GmbH)

Az összetett gép- és berendezés-tisztítás sok élelmiszeripari vállalkozásnál hosszabb és ezáltal drágább állásidőkhöz vezet. Az igus most piacra dob egy csatlakoztatható fogaskerékszíj-aktuátort, amely a Hygienic Design irányelvei szerint lett tervezve. FDA-konform anyagokat és a motion plastics szakértőjének, a magas teljesítményű műanyagoknak az előnyeit használja ki, amelyek kenés- és karbantartásmentesek.

A gofritészta keverő tál és keverőkarjainak tisztítása: egy makacs feladat. A nagy pékségek ezt jól tudják. Szembesülnek azzal a kihívással, hogy rendszeresen tisztítani kell a hatalmas keverőedényeket és keverőberendezéseket – beleértve a lineáris tengelyeket és lineáris síneket, amelyekre a keverőket a tartályokba süllyesztik. Ha hagyományos lineáris tengelyeket használnak, nagy a veszélye annak, hogy a tésztamaradványok nehezen elérhető helyeken rakódnak le, ami megnehezíti a tisztítást, és súlyos esetben fertőzésveszélyt jelenthet. „Az élelmiszeripari vagy akár a gyógyszer- és kozmetikai ágazatban lévő berendezések tisztítási igényének csökkentése érdekében bővítettük a ZLW-fogaskerékszíj-aktuátoraink portfólióját” – mondja Michael Hornung, az igus termékmenedzsere a drylin lineáris és hajtástechnikai rendszerekhez. „Az új modell különösen gyorsan és alaposan tisztítható – akár magasnyomású gőzölővel, vegyszerekkel vagy egyszerűen folyó vízzel. Ez növeli a termékbiztonságot is.”

A Hygienic Design-hoz való igazodás megkönnyíti a tisztítást

Az új lineáris tengely könnyen tisztítható, mert az igus mérnökei a Hygienic Design irányelvei szerint fejlesztették ki. Minimalizálták azokat a rendszerben lévő bemélyedéseket, ahol élelmiszermaradékok észrevétlenül rakódhatnak le. Ugyanígy nincsenek milliméternél kisebb rések, például akkor, amikor csavarfejek süllyednek el egy bemélyedésben, hogy simán illeszkedjenek a felülethez. „Szándékosan elhagytuk a csavarok süllyesztését. A formát a funkcionalitás, ebben az esetben a könnyű tisztítás követelménye határozza meg” – hangsúlyozza Hornung. Ugyancsak fontosak az ívelt sarkok, amelyek segítenek a víz jobb áramlásában magasnyomású tisztítás során, és megkönnyítik a szennyeződések eltávolítását. A víz nem rakódik le, és csökken a mikroorganizmusok szaporodása. Mindenhol, ahol egy zsákutca elkerülhetetlen volt, furatok biztosítják, hogy a folyadék teljesen kifolyhasson.

Kenésmentes csúszócsapágyak csökkentik a szennyezés kockázatát

Az igus fejlesztői kizárólag FDA-konform anyagokat használnak az új fogaskerékszíj-aktuátorhoz. A keresztmerevítők és lineáris sínek korrózióálló rozsdamentes acélból készültek. A csúszócsapágyak, amelyek a sín mentén mozgatják a csúszót, az élelmiszeriparban is megfelelő Tribo-műanyagból, az iglidur A160-ból készültek, amely alacsony súrlódású, száraz futást tesz lehetővé – külső kenőanyag nélkül, amely szennyezésveszélyt jelenthetne és károsíthatná a környezetet. Egyidejűleg a drylin ZLW-fogaskerékszíj-aktuátor rendkívül tartós. Ezt bizonyítja az is, hogy a saját tesztlaborjukban, az igus-nál, körülbelül 1,5 millió dupla emelést végeztek 0,5 m/s sebességgel, 2 m/s² gyorsulással és 3 kilogrammos terheléssel. A drylin ZLW-fogaskerékszíj-aktuátor mostantól rendelhető akár 3000 milliméter maximális emelési magassággal, és opcionálisan felszerelhető megfelelő léptetőmotortartóval.