Mazací bezúdržbová lineární osa igus v hygienickém provedení pro čisté použití v potravinářském průmyslu

Snadno se čistí, bez mazání a údržby: Nová osa s řemenem drylin ZLW je navržena podle principů hygienického designu a používá materiály vhodné pro FDA. (Zdroj: igus GmbH)

Komplexní čištění strojů a zařízení vede v mnoha provozech potravinářského průmyslu k delším a tím i nákladnějším prostojům. Aby se tento nárok snížil, uvádí igus na trh předpřipravenou osa s řemenovým pohonem, která je navržena podle zásad hygienického designu. Používá materiály v souladu s FDA a výhody bezmazných a bezúdržbových vysokovýkonných plastů od specialisty na pohybové plasty.

Po smíchání těsta na vafle je čištění mísy a míchacích tyčí nepříjemnou záležitostí. Velké pekárny si s tímto problémem dobře rozumí. Čelí výzvě, že je třeba pravidelně čistit obrovské nádoby a míchače – včetně lineárních os a lineárních posuvů, na nichž se míchadla sklápějí do nádob. Pokud se zde používají klasické lineární osy, hrozí velké nebezpečí, že se na těžko přístupných místech usadí zbytky těsta, což výrazně ztěžuje čištění a v nejhorším případě může představovat riziko kontaminace. „Abychom snížili náročnost čištění zařízení v potravinářském průmyslu nebo také v farmaceutickém a kosmetickém odvětví, rozšířili jsme naše portfolio ZLW-řemenových os,“ říká Michael Hornung, produktový manažer igus pro lineární a pohybové techniky drylin. „Nový model je možné zvlášť rychle a důkladně vyčistit – ať už pomocí vysokotlakého parního čističe, chemikálií nebo prosté tekoucí vody. To také zvyšuje bezpečnost produktu.“

Hygienický design usnadňuje čištění

Nová lineární osa je snadno čistitelná, protože konstruktéři igus při vývoji vycházeli z pravidel hygienického designu. Záhyby v celém systému jsou minimalizovány, aby se v nich nemohly nepozorovaně usazovat zbytky potravin. Také nejsou žádné spáry v rozměru milimetrového zlomku, které by například vznikly, když šroubové hlavy mizí v zahloubení, aby se s povrchem slily do hladka. „Úmyslně jsme se vyhnuli zahloubení šroubů. V duchu hesla: Tvar následuje funkčnost, v tomto případě snadné čištění,“ zdůrazňuje Hornung. Stejně důležité jsou zaoblené rohy, které umožňují lepší proudění vody při vysokotlakém čištění a snadnější odplavení nečistot. Voda se nemůže usazovat a tvorba bakterií je omezena. Tam, kde byla slepá místa nevyhnutelná, zajišťují otvory úplný odtok kapaliny.

Lubrikantem bezmazná kluzná ložiska snižují riziko kontaminace

Vývojáři igus používají pro novou řemenovou osu výhradně materiály v souladu s FDA. Přesuny a lineární posuvy jsou vyrobeny z odolné proti korozi nerezové oceli. Kluzná ložiska, po nichž se posuv pohybuje po kolejnici, jsou vyrobena z potravinářsky vhodného triboplastu iglidur A160, který umožňuje nízkozávislý suchý chod – bez externích maziv, jež by mohly představovat riziko kontaminace a zatěžovat životní prostředí. Současně je drylin ZLW-řemenová osa velmi odolná. To dokládají přibližně 1,5 milionu dvojitých zdvihů v interním testovacím laboratoři igus při rychlosti 0,5 m/s a zrychlení 2 m/s² při zatížení 3 kilogramy. drylin ZLW-řemenová osa je nyní dostupná s maximální zdvihovou výškou až 3000 milimetrů a může být volitelně vybavena vhodným krokovým motorem.