Az élelmiszer-előállítási folyamatokat ergonikus és higiénikus módon kialakítani

Egyszerű fóliázás a csomagológépben az Altenburger Land sajtüzemnél történő alkalmazás során.

Biztonságos töltési folyamatok az élelmiszeriparban, akár vállmagasság felett is.

Szállítási mód csomagolási dobozok nélkül a Hovmand által kifejlesztett csuklókaros megoldással.

Az élelmiszerek gyártásánál és csomagolásánál a dolgozók naponta nagy fizikai megterhelésnek vannak kitéve: keverőedények, tartályok, kannák és vödrök, valamint különböző összetevők szállítása, emelése és átöntése szükséges. Ezek a folyamatok veszélyeztetik a munkavállalók egészségét és biztonságát, valamint potenciális kockázatot jelentenek az élelmiszerbiztonságra is. Az ergonómia és a higiénia kéz a kézben járnak a Hovmand egyedileg kialakítható kezelőeszközeivel. A piacvezető mobil kezelő- és emelőeszközök gyártója 2022-ben először mutatkozik be az Anuga FoodTec vásáron Kölnben (7.1 csarnok, C-045 stand).

Április 26. és 29. között a Hovmand bemutatja megoldásait az anyagkezeléshez az élelmiszergyártás és -csomagolás teljes folyamatában a nemzetközi élelmiszer- és italipar vezető vásárán. A dán gyártó rugalmas emelőeszközei hatékony támogatást nyújtanak az összetevők és anyagok kezelésében, növelve a hatékonyságot. Lehetővé teszik kannák, vödrök és tartályok szállítását, valamint 2,30 méteres magasságban való döntését, kiürítését vagy átöntését. Húszkosarak és más raklapos tárolók is ilyen módon mozgathatók könnyedén és kímélő módon egy személy által. Ez felgyorsítja a munkafolyamatokat, mivel több kosár is egyszerre vihető el a célhelyre.

Csomagológépek hatékony feltöltése

Az is gyakran fizikai kihívást jelent sok üzem számára, hogy friss stretch- és csomagoló fóliákat töltsenek a csomagológépekbe. A Hovmand megoldást kínál rugalmas görgős manipulátorjaival. Ezek elektromosan vagy manuálisan működtethetők, és a fóliatartókat a kívánt magasságba és helyzetbe helyezik a gépbe. Ezáltal gyorsabbá válik a fóliacsere, és ritkábban van szükség rá, mivel nagyobb tekercsek is használhatók anélkül, hogy a dolgozók fizikai terhelésének határát elérnék.

IP66 védettségi osztály, GMP szabványok szerint gyártva

A élelmiszeriparban a higiénikus gyártási folyamatok biztosítása kiemelten fontos. Szigorú szabályozások érvényesek, amelyeket rendszeresen ellenőriznek. A Hovmand emelőeszközei hatékony támogatást nyújtanak ebben, mivel elkerülik a manuális kezelés veszélyeit – például kiömlés, botlás, helytelen kezelés stb. – ezáltal növelve a biztonságot a gyártásban és a csomagolásban. Egyidejűleg kevesebb selejt keletkezik, mivel például az érzékeny és drága csomagolóanyagokat megvédik a helytelen manuális kezeléstől.

Minden mobil emelőberendezés a Hovmand-tól 100 százalékban elektropolírozott rozsdamentes acélból készül, és GMP szabványok szerint gyártják. Ez megfelel a magas higiéniai és tisztítási követelményeknek az élelmiszeriparban. Egyedüli mobil emelőeszköz-gyártóként a Hovmand emelői és manipulátorai megfelelnek az IP66 védettségi osztálynak. Lehetséges az átalakítás ATEX szabványokra – kifejezetten robbanásveszélyes környezetekhez (EX-területek), például halmennyiség vagy más porok feldolgozásánál.

A betegállomány csökkentése, balesetek megelőzése

A Hovmand mobil emelőberendezései megakadályozzák a hirtelen mozgásokat vagy a gerinc kedvezőtlen forgását, valamint a helytelen háti hajlítást a súly alatt. Meg lehet akadályozni az aszimmetrikus nyomáseloszlást a porckorongokon is. „Hosszú távon megéri befektetni a dolgozók egészségébe. Csökken a betegállomány és a fluktuáció, miközben hatékonyabban dolgoznak. Ez hatással van a költségstruktúrára” – mondja Simon Jakobsen értékesítési vezető a Hovmand GmbH-tól. A emelőeszközök alkalmazásával tartós panaszokat, baleseteket és mozgásszervi betegségeket (MSE) lehet elkerülni a munkavállalóknál.