Gaine de câble minimise le risque pour l'hygiène

Gaine de câble minimise le risque pour l'hygiène

La nouvelle presse-étoupe conforme à l'hygiène de Rittal minimise la possibilité d'accumulations lors de « processus de fabrication ouverts » dans l'industrie alimentaire et des boissons, réduisant ainsi les coûts de nettoyage.

Les exploitants de machines et d'installations dans l'industrie alimentaire et des boissons exigent de plus en plus de leurs fabricants de machines des solutions optimisées sur le plan hygiénique. Avec sa nouvelle série de produits « Hygienic Design », Rittal rend ses systèmes d'enveloppes adaptés aux interventions les plus exigeantes dans les zones sensibles à l'hygiène. Cela inclut bien sûr la presse-étoupe, dont la conception conforme à l'hygiène réduit nettement le risque de contamination pour l'utilisateur. Là où les presse-étoupe traditionnels, avec leurs cavités, fissures et filetages extérieurs, offrent involontairement des points d'accumulation de saletés, la nouvelle version Rittal en « Hygienic Design » ne présente que des surfaces lisses et des transitions douces, qui n'offrent plus aucune chance à la saleté et aux micro-organismes.

Caractéristique particulière de la nouvelle presse-étoupe est une contre-écrou en forme de chapeau qui s'étend jusqu'à la surface de montage, dissimulant tout le mécanisme de serrage et d'étanchéité. Conçue selon des critères de construction hygiénique stricts, conformément à la norme DIN EN 1672-2, DIN EN ISO 14159 et aux directives EHEDG en vigueur. La transition entre le boîtier et le câble se fait via des joints étanches parfaitement ajustés, facilement reconnaissables à leur couleur bleue, permettant de les distinguer clairement des aliments. Le matériau utilisé pour tous les joints est conforme à la directive FDA (U.S. Food and Drug Administration) 21 CFR 177.2600.

Pour assurer une décharge de traction sûre des câbles introduits, une double fixation est assurée par le joint intérieur ainsi que par des mâchoires de serrage supplémentaires.

La presse-étoupe conforme à l'hygiène se distingue également par une grande résistance chimique et thermique. Le matériau utilisé, l'acier inoxydable 1.4305, et les joints résistent aux produits de nettoyage et de désinfection couramment utilisés dans l'industrie alimentaire, ainsi qu'aux acides, aux bases et à la condensation.

Le montage est également très simple. Étant donné que, par conception, la clé hexagonale extérieure pour la fixation au boîtier n'est plus nécessaire, un outil de montage remplit désormais cette fonction. Cet outil se fixe sur la partie inférieure de la presse-étoupe et est actionné par une clé Allen depuis l'extérieur ou l'intérieur. Cela permet pour la première fois de serrer la contre-écrou d'un seul côté.

Outre l'industrie alimentaire et des boissons, la nouvelle presse-étoupe Rittal peut également être utilisée en toute sécurité dans d'autres environnements, par exemple dans la technologie des salles blanches (industrie pharmaceutique et des semi-conducteurs), en biotechnologie et dans des applications aseptiques (hôpitaux, etc.).

Conclusion : un nettoyage plus rapide et plus efficace avec des économies de coûts d'exploitation associées, une réduction du risque d'hygiène et ainsi un processus plus sûr sont des atouts indéniables. La nouvelle presse-étoupe Rittal en acier inoxydable Hygienic Design y contribue de manière significative.