Kabelová průchodka minimalizuje hygienické riziko

Kabelová průchodka minimalizuje hygienické riziko

Nová hygienicky vhodná kabelová průchodka od Rittal minimalizuje možnost usazenin při „otevřených výrobních procesech“ v potravinářském a nápojovém průmyslu na minimum a snižuje náklady na čištění.

Provozovatelé strojů a zařízení v potravinářském a nápojovém průmyslu stále více požadují od svých výrobců strojů hygienicky optimalizovaná řešení. Se svou novou produktovou řadou „Hygienic Design“ nyní Rittal připravil své skříněové systémy pro nejnáročnější nasazení v hygienicky citlivých oblastech. To samozřejmě zahrnuje i kabelové průchodky, u nichž důsledným hygienickým designem lze výrazně snížit riziko kontaminace u uživatele. Kde běžné kabelové průchodky díky dutinám, štěrbinám a vnějším závitům nechtěně poskytují místa pro usazování nečistot, najdeme u nově představené varianty Rittal v „Hygienic Design“ pouze hladké povrchy a plynulé přechody, které již neumožňují špíně a mikroorganismům žádnou šanci.

Speciální vlastností nové kabelové průchodky je matice s krytem, která sahá až k povrchu montáže a skrývá celý upínací a těsnící mechanismus. Tato byla navržena podle hygienicky vhodných konstrukčních kritérií přesně dle DIN EN 1672-2, DIN EN ISO 14159 a platných směrnic EHEDG. Přechod mezi skříní a kabelem je zajištěn těsněními, které jsou díky modré barvě dobře viditelné a jasně odlišitelné od potravin. Materiál použitý pro všechny těsnění je schválen podle FDA (Úřad pro potraviny a léčiva Spojených států) směrnice 21 CFR 177.2600.
Pro bezpečné odlehčení tažnosti zavedených kabelů zajišťuje dvojí upevnění přes vnitřní těsnění a dodatečné svorkové čelisti.

Hygienicky vhodná kabelová průchodka se dále vyznačuje vysokou chemickou a tepelnou odolností. Použitý materiál je nerezová ocel 1.4305 a těsnění jsou odolná vůči běžně používaným čisticím a dezinfekčním prostředkům v potravinářském průmyslu, kyselinám, louhům i kondenzované vodě.

Montáž je také velmi jednoduchá. Vzhledem k konstrukci je vnější šestihran určený k upevnění na skříň odstraněn, namísto toho tuto funkci přebírá montážní nástroj. Ten se nasadí na spodní část kabelové průchodky a je poháněn imbusovým klíčem zvenku nebo zevnitř. To umožňuje poprvé dotažení matice z jedné strany.

Kromě potravinářského a nápojového průmyslu lze novou kabelovou průchodku Rittal bezpečně použít i v jiných prostředích, například v čistých prostorách (farmaceutický a polovodičový průmysl), biotechnologii a v aseptických oblastech (nemocnice atd.).

Závěr: Rychlejší a efektivnější čištění s tím spojenými úsporami provozních nákladů, snižující se hygienické riziko a tím i bezpečný průběh procesu jsou atributy, které stojí za to. Nová nerezová hygienická kabelová průchodka Rittal Hygienic Design k tomu významně přispívá.