Soulever et peser en un seul processus

Machine de levage et de basculement avec une balance intégrée raccourcit considérablement les processus de production. (Image : EAP Lachnit)

Les machines de manutention extrêmement robustes d'EAP Lachnit sont équipées de dispositifs de levage et d'inclinaison, ainsi qu'optionnellement d'une fonction de pesée. (Image : EAP Lachnit)

La machine robuste de levage et de basculement de type 300, ici avec récipient à pâte - est l'un des modèles de base d'EAP Lachnit et convient pour une utilisation continue. (Photo : EAP Lachnit)

La capacité de levage de la machine de levage et de basculement de type 322 est généralement jusqu'à 1 000 kilogrammes, les conteneurs pouvant être transportés jusqu'à une hauteur de basculement de 10 000 millimètres. (Image : EAP Lachnit)

Les machines de levage et de basculement sont indispensables dans la production alimentaire. EAP Lachnit propose pour ce secteur des appareils de manutention en acier inoxydable, adaptés à une utilisation continue en production. Avec leurs surfaces en acier inoxydable spécialement traitées, ils répondent même aux exigences d'hygiène les plus strictes et respectent toutes les normes légales nationales et européennes en vigueur. Différentes versions peuvent désormais être équipées d'une balance, ce qui permet de réduire considérablement les délais de production.

Les fabricants d'aliments doivent non seulement respecter des exigences élevées en matière de propreté et d'hygiène lors de la production, mais ils sont également soumis à une pression constante sur les coûts. Ils s'efforcent donc en permanence d'optimiser leurs processus. Pour charger les machines et les lignes de production, des machines de levage et de basculement sont généralement utilisées pour accélérer les processus de travail et préserver les employés des charges lourdes. Dans ce domaine, le fabricant allemand EAP Lachnit propose toute une gamme de machines de levage et de basculement en acier inoxydable. Celles-ci sont polyvalentes et, grâce à leur construction en acier inoxydable, répondent aux exigences élevées de l'industrie alimentaire tant nationales qu'européennes. Désormais, le fabricant renommé propose également ses machines de levage et de basculement avec une fonction de pesée intégrée.

Cela est particulièrement avantageux dans le secteur de la transformation de la viande. En effet, cela élimine la « pesée supplémentaire » à un autre endroit et permet d’économiser d’autres appareils (balances). La pesée du chariot de chargement s’effectue à l’aide d’une cellule de pesée intégrée dans le support de chargement.

Pesez les recettes et les mélanges

Grâce à cette configuration, il est possible, par exemple, de peser différentes ingrédients d'une recette et de poursuivre le traitement du mélange. En pratique, cela peut concerner des mélanges d’épices pour la transformation de la viande ou un mélange de cacao, pour lequel la poudre de lait et le sucre sont remplis de manière précise dans le chariot de chargement et déversés dans un mélangeur.

Le processus est simple : après avoir inséré un récipient dans le dispositif de levage/basculement, son contenu est pesé. Le résultat peut être imprimé via le terminal de pesée et utilisé notamment pour le contrôle qualité du produit, par exemple lorsque plusieurs ingrédients d'une recette sont traités ensemble. La précision est également configurable.

Modèles standard avec adaptations

Les applications sont presque infinies. Étant donné qu'aucune ligne de production dans l'industrie alimentaire ne ressemble à une autre, EAP Lachnit réalise également des constructions spéciales. Les machines et installations de base sont adaptées en conséquence.

La machine robuste de levage et de basculement, type 300 S, est l’un de ces modèles de base désormais disponible avec une fonction de pesée. Elle a été conçue pour des chariots de chargement standard, mais peut également être équipée pour tout autre récipient. La capacité de charge atteint jusqu’à 350 kilogrammes (optionnellement jusqu’à 800 kilogrammes), avec des récipients pouvant être transportés jusqu’à une hauteur de basculement de 2 500 millimètres (optionnellement plus haut).

Pour la manipulation de charges lourdes, la machine de levage et de basculement, type 322, a été développée et peut être équipée d’une balance. La dispositif de levage et de basculement extrêmement robuste dispose d’une fixation simple ou double. Ainsi, sans modification, un récipient contenant jusqu’à 1 400 litres peut être levé et vidé. La capacité de charge ou la levée de levier atteint jusqu’à 1 000 kilogrammes (optionnellement plus), avec des récipients pouvant être transportés jusqu’à une hauteur de basculement allant jusqu’à 10 000 millimètres.

Toutes les machines de levage et de basculement en acier inoxydable respectent les exigences légales nationales et européennes les plus strictes de l'industrie alimentaire. Les surfaces en acier inoxydable sont finies au départ de l’usine par polissage ou sablage à la grenaille, ce qui facilite leur nettoyage et leur entretien.