Energeticky úspšná podpora technika nabízí maximální efektivitu, udržitelnost a bezpečnost

Interroll, jeden z celosvětově předních poskytovatelů řešení pro tok materiálu, představí na IFFA 2025 ve Frankfurtu inovativní technologie pro potravinářsky bezpečnou automatizaci. Hlavním bodem je speciální hygienický dopravník (SHC), který byl speciálně navržen pro přísné požadavky distribuce balených potravin a je založen na úspěšné modulární dopravní platformě (MCP). (Copyright: INTERROLL Holding GmbH)

S SHC nabízí Interroll dopravní řešení v teplotním rozsahu od -5 do 40 stupňů Celsia, speciálně pro balená jídla nebo E2 standardní bedny. (Copyright: INTERROLL Holding GmbH)

Platforma SHC je navržena jako systém typu plug-and-play a lze ji snadno připojit k stávajícím dopravním systémům pomocí speciálního přechodového modulu. Tím se dopravní platforma stává ideálním řešením nejen pro nové instalace, ale i pro modernizační projekty, a to pro přepravu balených potravin. (Copyright: INTERROLL Holding GmbH)

Dr. Stephan Kronholz, viceprezident hygienických řešení ve společnosti Interroll (Copyright: INTERROLL Holding GmbH)

Interroll představuje na IFFA 2025 ve Frankfurtu inovativní technologie pro potravinářskou bezpečnou automatizaci. V centru pozornosti je speciální hygienický dopravník (SHC), modulární dopravní platforma z nerezové oceli.

S SHC nabízí Interroll řešení dopravy v teplotním rozsahu od -5 do 40 stupňů Celsia, speciálně pro balené potraviny nebo standardní krabice E2, které řeší hlavní výzvy odvětví: efektivitu, udržitelnost, hygienu, spolehlivost a bezpečnost. Modulární dopravní platforma z nerezové oceli je snadno integrovatelná, flexibilně konfigurovatelná a poprvé umožňuje bezstudenovou (Zero Pressure Accumulation, ZPA) dopravu v potravinářském průmyslu – což je průlom pro odvětví. Tato technologie zajišťuje rychlou, bezkontaktní přepravu produktů, optimalizuje tok materiálu, usnadňuje čištění a minimalizuje opotřebení a údržbu.

„Měření ukazují, že bezstudenový válečkový dopravník s pohony 24V/48V, náš RollerDrive, může snížit spotřebu energie – v závislosti na použití – až o 90 procent ve srovnání s tradičními pohony na 400 V,“ vysvětluje Dr. Stephan Kronholz, viceprezident hygienických řešení ve společnosti Interroll. To je umožněno díky samostatně poháněným dopravním zónám, které jsou aktivovány pouze podle potřeby. Výsledkem je výrazně nižší spotřeba energie a tichý provoz pod 70 dB(A).

Bezstudenová dopravní technika – certifikována pro čisté prostory

Válečkový dopravník SHC splňuje velmi vysoké hygienické standardy a je certifikován podle ISO 4 pro čisté prostory. Výrazně podléhá povoleným limitům na částice a minimalizuje tak riziko kontaminace citlivých přepravovaných výrobků mikroplastovými částicemi na minimum.

Udržitelnost díky menší spotřebě vody a plastového odpadu

Nerezová konstrukce je speciálně optimalizována pro potravinářské použití: má snížený počet otvorů, žádné zářezy a šikmé, zaoblené vedení, které umožňuje rychlý odtok čisticích kapalin. Těsnění zabraňují pronikání vody do válečků, čímž odpadá složitá hygienická ochrana a čištění je rychlejší a efektivnější. Tím Interroll pomáhá výrobcům potravin dosáhnout environmentálních cílů a snížit provozní náklady. SHC dopravník je navržen s maximální bezpečností práce: integrované ochranné prvky jako ochrana prstů a kryty, žádné vystupující části a tichý provoz pod 70 dB(A) vytvářejí bezpečné pracovní prostředí.

Flexibilní integrace a digitální propojení

Platforma SHC je navržena jako systém plug-and-play a lze ji snadno připojit k existujícím dopravním systémům pomocí speciálního přechodového modulu. „Tím se dopravní platforma stává ideálním řešením nejen pro nové instalace, ale i pro modernizační projekty v přepravě balených potravin. Navíc lze díky stejným rozměrům snadno realizovat kombinovaná řešení s modulární dopravní platformou (MCP) a speciálním hygienickým dopravníkem (SHC),“ říká Dr. Kronholz.

Řídicí systém MultiControl od Interroll podporuje všechny běžné průmyslové protokoly (PROFIBUS, EtherNet/IP, EtherCAT) a umožňuje flexibilní, přesné řízení toku zboží – i decentralizovaně bez použití programovatelných logických automatů (PLC). Přímá integrace senzorů a pohonů do sběrnice Fieldbus usnadňuje propojení v prostředí Industry 4.0 a umožňuje přesné polohování zboží – což je důležité pro automatizované vážicí systémy a robotiku.

Systém Interroll Layouter umožňuje systémovým integrátorům virtuálně navrhovat, simulovat a optimalizovat kompletní dopravní systémy. To usnadňuje realizaci projektů, zlepšuje komunikaci s koncovými zákazníky a zajišťuje plynulou instalaci a uvedení do provozu.

Ověřená technologie používaná předními společnostmi po celém světě

Pro zlepšení potravinové bezpečnosti a zásobování potravinami přispívá společnost Interroll jako nezávislý technologický lídr s globální přítomností již řadu let. Například moderní a kompaktní bubnové motory společnosti, které splňují nejvyšší hygienické požadavky, jsou používány předními společnostmi v potravinářském průmyslu po celém světě. Mezi uživateli jsou například Nestlé, Danish Crown a renomovaní systémoví integrátoři jako Marel a Krones. Zajišťují, že automatizovaná řešení toku materiálu jsou nejen mimořádně efektivní a energeticky úsporná, ale také splňují maximální hygienické požadavky – jak je stanoví například americká agentura Food and Drug Administration (FDA), Evropská unie (EU) a European Hygienic Engineering and Design Group (EHEDG). Současně jsou dnes kompletní řešení SHC dopravníků v provozu u náročných výrobců potravin v Evropě, například v Belgii, Dánsku, Francii a Španělsku.

Zažijte Interroll na IFFA 2025

Navštivte společnost Interroll od 3. do 8. května 2025 na veletrhu IFFA ve Frankfurtu v hale 9.0, stánek E88 a objevte speciální hygienický dopravník SHC a další inovativní řešení, jako jsou hygienické bubnové motory pro bezpečnou, efektivní a udržitelnou výrobu potravin. IFFA je přední světová veletrh zaměřený na inovace v masném a proteinovém zpracování a nabízí ideální platformu pro seznámení s nejnovějšími technologiemi a trendy v odvětví.

„S speciálním hygienickým dopravníkem přinášíme efektivitu z vysokovýkonné balicí logistiky poprvé do potravinářské výroby. Na IFFA 2025 ukážeme, jak moderní automatizace činí výrobu potravin udržitelnější a budoucnosti odolnější,“ zdůrazňuje Dr. Kronholz.