Krótki raport o moich studiach, pracy licencjackiej i rozpoczęciu kariery zawodowej

Higiena obejmuje coraz bardziej istotny temat w różnych gałęziach przemysłu. Nie tylko słyszałem o tym wielokrotnie podczas mojego kierunku studiów, ale obecnie doświadczam tego na własnej skórze w praktyce.

Na moim kierunku studiów „Żywność, żywienie, higiena” specjalizowałem się od trzeciego semestru w dziedzinie techniki higienicznej. Ta decyzja otworzyła mi, oprócz przemysłu spożywczego, dostęp do wielu innych branż przemysłowych.

Po ukończeniu siódmego semestru decyzja zapadła szybko — oprócz przemysłu spożywczego, w którym odbywałem już praktykę, chciałem również zdobyć wgląd w inną branżę przemysłową.

Hamilton Medical AG w Szwajcarii produkuje respiratory i związane z nimi materiały eksploatacyjne, takie jak czujniki przepływu i zestawy rur do wentylacji. Do tej pory nie miałem żadnego praktycznego doświadczenia z tego rodzaju produktami. W ramach mojej pracy licencjackiej zadaniem było zoptymalizowanie i udowodnienie wysokiego standardu higieny procesu produkcji akcesoriów do respiratorów.

Na początku pracy rozważano różne rozwiązania. Od naświetlania, przez odkażanie, aż po różne systemy oczyszczania powietrza. Szybko wyłoniło się rozwiązanie jako optymalne pod względem higieny, mianowicie budowa czystych pomieszczeń.

Nagle znalazłem się w trakcie planowania czystych pomieszczeń i mogłem na własnej skórze doświadczyć, jak skomplikowany i czasochłonny jest to temat oraz ile różnych czynników trzeba wziąć pod uwagę. Plan rozpoczęcia budowy czystych pomieszczeń jest przewidziany na rok 2016.

Na koniec mogę potwierdzić słowa mojego profesora higieny, pana profesora dr. Gerharda Wintera, że temat higieny jest niesamowicie interesujący i obejmuje wiele dziedzin zawodowych. Nigdy nie pomyślałbym, że w mojej karierze zawodowej tak bardzo zajmę się tematami higienicznymi czy nawet czystymi pomieszczeniami, ponieważ początkowo chciałem studiować nauki o żywności. Moja przełożona Melanie Obert ma interesujący, podobny przebieg kariery, ponieważ również studiowała „Technikę żywienia i higieny” w Sigmaringen, z zamiarem wejścia do branży spożywczej. Teraz obie zajmujemy się zarządzaniem produktami i higieną wyrobów medycznych, co na początku studiów wydawało się niemożliwe.