- Přeloženo pomocí AI
Stefanie Schmidt
Krátká zpráva o mém studiu, bakalářské práci a profesním začátku
Hygiena zahrnuje stále důležitější téma v různých průmyslových odvětvích. To jsem nejen slyšel mnohokrát ve svém studijním oboru, ale nyní to zažívám na vlastní kůži v praxi.
V mém studijním oboru „Potraviny, výživa, hygiena“ jsem se od třetího semestru specializoval na obor Hygienická technika. Toto rozhodnutí mi kromě potravinářského průmyslu otevřelo dveře do mnoha dalších odvětví.
Po dokončení sedmého semestru bylo tedy rozhodnutí rychlé – kromě potravinářského průmyslu, ve kterém jsem již absolvoval své praktické semestr, získat také pohled do jiného průmyslového odvětví.
Společnost Hamilton Medical AG ve Švýcarsku vyrábí plicní ventilátory a s tím související spotřební materiál, jako jsou flow senzory a sady ventilátorových hadic. S takovými produkty jsem zatím neměl žádné praktické zkušenosti. V rámci mé bakalářské práce bylo úkolem optimalizovat již tak vysoký hygienický standard výrobního procesu dýchacích pomůcek a prokázat jej.
Na začátku práce byly různé možnosti řešení na stole. Od ozařování, přes dezinfekci až po různé zařízení na úpravu vzduchu. Rychle se ukázalo, že optimálním řešením je zřízení čistých prostor.
Narazil jsem najednou na plánování čistých prostor a mohl jsem na vlastní kůži zažít, o jak složité a náročné téma se jedná a kolik různých faktorů je třeba zohlednit. V roce 2016 je plánován začátek výstavby čistých prostor.
Závěrem mohu potvrdit slova mého profesora hygieny, pana profesora Dr. Gerharda Wintera, že téma hygiena je nesmírně zajímavé a zahrnuje mnoho profesních oblastí. Nikdy bych si nepomyslel, že se ve své profesní kariéře budu tak často zabývat tématy hygieny nebo dokonce čistými prostory, protože jsem původně chtěl studovat výživu. Moje nadřízená Melanie Obert má podobnou cestu, protože také studovala „Výživu a hygienickou techniku“ v Sigmaringenu s cílem vstoupit do potravinářského průmyslu. Nyní jsme oba odpovědní za produktové a hygienické řízení zdravotnických prostředků, což bychom na začátku studia rozhodně nepovažovali za možné.








