Breve rapporto sui miei studi, la tesi di laurea e l'inizio della carriera

L'igiene comprende un tema sempre più rilevante in diversi settori industriali. Questo non l'ho ascoltato solo molte volte nel mio corso di studi, ma lo vivo ora in prima persona nella pratica.

Nel mio corso di studi "Alimenti, Nutrizione, Igiene" mi sono specializzato, a partire dal terzo semestre, nella branca della tecnologia dell'igiene. Questa decisione mi ha aperto, oltre all'industria alimentare, l'accesso a molti altri settori industriali.

Dopo aver completato il settimo semestre, la decisione è stata presa rapidamente: oltre all'industria alimentare, in cui avevo già svolto il mio semestre pratico, volevo anche ottenere approfondimenti in un altro settore industriale.

La Hamilton Medical AG in Svizzera produce apparecchi di ventilazione e materiali di consumo correlati, come sensori di flusso e set di tubi per ventilazione. Fino a quel momento, non avevo alcuna esperienza pratica con prodotti di questo tipo. Nell'ambito della mia tesi di laurea, era compito ottimizzare e rendere dimostrabile l'alto standard igienico del processo di produzione degli accessori per la ventilazione.

All'inizio del lavoro si discutevano diverse soluzioni. Dalla sterilizzazione tramite radiazioni, alla fumigazione, fino a vari sistemi di trattamento dell'aria. Si è rapidamente individuata come soluzione ottimale quella di creare camere bianche.

Improvvisamente mi sono trovato nel mezzo della pianificazione delle camere bianche e ho potuto sperimentare da vicino di cosa si tratta: un tema complesso e impegnativo, con molti fattori diversi da considerare. Nel 2016 è prevista l'inizio della costruzione delle camere bianche.

Infine, posso confermare le parole del mio professore di igiene, il professor Dr. Gerhard Winter, secondo cui il tema dell'igiene è incredibilmente interessante e coinvolge molti campi professionali. Non avrei mai pensato che nella mia vita professionale mi sarei occupato così tanto di temi igienici o di camere bianche, dato che originariamente volevo studiare scienze dell'alimentazione. La mia supervisore Melanie Obert ha un percorso simile, poiché anche lei ha studiato "Tecnologia dell'alimentazione e dell'igiene" a Sigmaringen, con l'intenzione di entrare nel settore alimentare. Ora entrambe siamo responsabili della gestione di prodotto e igiene di dispositivi medici, cosa che all'inizio degli studi non avremmo mai ritenuto possibile.