Magnetische Rührwerke für höchste hygienische Anforderungen

Magnetische Rührwerke für höchste hygienische Anforderungen

In de productieprocessen van biotechnologie, farmacie en levensmiddelenindustrie is steriliteit en goede reinigbaarheid van de installaties van groot belang. Daarom zijn moderne magnetische aandrijvingen uit deze sectoren niet meer weg te denken. Ze bieden voordelen zoals absolute dichtheid, laag onderhoudsverbruik en meer ruimte op de deksel van de container voor alle soorten aansluitingen. De apparaten uit de BMR-serie van Zeta, lid van de Christ Water Technology Group, voldoen — net als hun procesinstallaties — aan alle eisen die tegenwoordig aan GMP-conforme productie worden gesteld.

Met name de open constructie van de magnetische impeller maakt de belangrijke en perfecte reinigbaarheid in situ (CIP) mogelijk. Dit is aangetoond in een onafhankelijk onderzoek van de Zwitserse Hochschule Wädenswil volgens de drie procedures European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG), Total Organic Carbon (TOC) en Riboflavine. Een ander belangrijk kenmerk is de uitvoering van de keramische glijlagering, waarvan de ruime afmetingen en materiaalcombinatie (siliciumcarbide tegen zirkoniumoxid) de beste stabiliteit bieden. Door de hydrodynamische eigenschappen van de roerspoel en gepatenteerde "lift-off" smeerkanaaltjes zijn slijtage en partikelfreitas vrijwel te verwaarlozen. Mocht het nodig zijn om de lagerbussen te vervangen, dan kan dit eenvoudig ter plaatse worden gedaan.

Deze eigenschappen zorgen ook voor een toenemend gebruik van de BMR-magnetische aandrijvingen in de voedingsmiddelenindustrie, omdat een verminderde kiembelasting de houdbaarheidsdatum van het product kan verlengen. De apparaten worden ingezet met overdraagbare koppelwaarden van 0,3 Nm tot 200 Nm voor containers met een maximaal roervolume van tot 45.000 liter. Het Zeta-leveringsprogramma omvat ook magnetische aandrijvingen voor bioreactoren, opzetapparaten, conventioneel afgedichte aandrijvingen en schuimverstoorders. Meer informatie op www.zeta.com.

Bijschrift:

Deze BMR-magnetische aandrijvingen zijn geschikt voor celkultuurfermentoren met vulvolumes van 2 tot ongeveer 3000 liter.

Foto: Christ Water Technology Group