Cuori magnetici per le massime esigenze igieniche

Macchine di agitazione a magnete per i più elevati requisiti igienici

Nei processi di produzione della biotecnologia, farmacia e tecnologia alimentare, è fondamentale garantire la sterilità e una buona pulibilità degli impianti. Per questo motivo, i moderni agitatori magnetici sono ormai indispensabili in questi settori. Offrono vantaggi come assoluta tenuta, ridotto bisogno di manutenzione e più spazio sul coperchio del contenitore per raccordi di ogni tipo. I dispositivi della serie BMR di Zeta, membro del gruppo Christ Water Technology, soddisfano - come le loro apparecchiature di processo - tutte le esigenze richieste oggi per una produzione conforme alle norme GMP.

In particolare, la costruzione aperta dell'impulsore magnetico consente una pulizia in situ (CIP) importante e perfetta. Questo è stato dimostrato in uno studio indipendente dell'Università di Wädenswil in Svizzera, secondo i metodi European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG), Carbonio Organico Totale (TOC) e Riboflavina. Un'altra caratteristica decisiva è la realizzazione del cuscinetto a scorrimento in ceramica, la cui dimensione generosa e la combinazione di materiali (silicio carburo contro zirconia) offrono una stabilità eccellente. Grazie alle proprietà idrodinamiche del girante e ai canali di lubrificazione brevettati "lift-off", l'usura e il rilascio di particelle sono quasi trascurabili. Se è necessario sostituire i cuscinetti, questa operazione può essere eseguita facilmente sul posto, con poca manutenzione.

Queste caratteristiche favoriscono anche un impiego più diffuso degli agitatori magnetici BMR nel settore alimentare, poiché una riduzione della contaminazione microbica può prolungare la data di scadenza del prodotto. I dispositivi sono disponibili con coppie trasferibili da 0,3 Nm a 200 Nm, per contenitori con volume di agitazione fino a 45.000 litri. La gamma di prodotti Zeta comprende inoltre agitatori magnetici per bioreattori, apparecchi di montaggio, agitatori a tenuta tradizionale e distruttori di schiuma. Per ulteriori informazioni, visitare www.zeta.com.

Didascalia:

Questi agitatori magnetici BMR sono adatti per fermentatori a coltura cellulare con volumi di riempimento da 2 a circa 3000 litri.

Foto: Christ Water Technology Group