IP69K in plaats van compromissen: MSF-VATHAUER ontwikkelt aandrijftechniek voor veeleisende washdown-toepassingen

Frequentieomvormer VECTOR Hygienics (Copyright: MSF-Vathauer Antriebstechnik)

Hygiënisch wormwielkast (Copyright: MSF-Vathauer Antriebstechnik)

Hygiënisch wormwielkast "Rond" (Copyright: MSF-Vathauer Antriebstechnik)

Hygiënisch Kegelradgegear (Copyright: MSF-Vathauer Antriebstechnik)

Hygienischer Motor in een op maat gemaakte uitvoering (Copyright: MSF-Vathauer Antriebstechnik)

Frequentieomvormer VECTOR Hygienics in de kaasproductie (Copyright: MSF-Vathauer Antriebstechnik)

Wo täglich met hoge druk wordt gereinigd, gelden er speciale eisen voor aandrijftechniek. In de voedingsmiddelen-, farmaceutische- en cosmeticabranche moeten machines en installaties niet alleen betrouwbaar produceren, maar ook op een betrouwbare en hygiënische wijze kunnen worden gereinigd. Water, reinigingsmiddelen, hoge temperaturen en herhaalde hogedrukreiniging stellen hoge eisen aan motoren, tandwielen, frequentieregelingen en hun mechanische interfaces.

Met zijn Hygienics-lijn biedt MSF-VATHAUER aandrijftechnologielösungen die speciaal zijn afgestemd op deze veeleisende inzetomstandigheden. Tot het assortiment behoren roestvrijstalen tandwielmotoren uit AISI 304 en AISI 316L, evenals Hygienics-frequentieregelingen in roestvrij staal met beschermingsgraad tot IP69K.

Het doel: aandrijftechniek die ook dan betrouwbaar functioneert wanneer een installatie regelmatig intensief wordt gereinigd en gedesinfecteerd.

Hygiëne begint bij de aandrijving

In hygiënekritische productieruimtes is het niet voldoende om enkele componenten uit te rusten met een hoge beschermingsgraad. Het hele aandrijfsysteem moet op de eisen van de toepassing worden afgestemd.

Constructie, materiaalkeuze, oppervlakken, geometrieën, afdichtingen en elektrische componenten moeten zo worden ontworpen dat zich zo min mogelijk vuil en vocht kunnen ophopen en dat de regelmatige reiniging niet de zwakke plek van de installatie wordt.

Hier ligt de kracht van MSF-VATHAUER met zijn Hygienics-concept.

„In een hygiënekritische installatie is de aandrijving geen onderdeel dat je bij de hygiënebeschouwing eenvoudigweg kunt uitsluiten. Het is onderdeel van het totale systeem en moet aan dezelfde eisen voldoen als de rest van de machine“, legt Dr. Marc Vathauer, directeur van MSF-VATHAUER Antriebstechnik, uit.

Roestvrij staal waar het er toe doet

Een centraal onderdeel van de Hygienics-lijn zijn roestvrijstalen tandwielmotoren.

Afhankelijk van het toepassingsgebied zijn uitvoeringen uit AISI 304 of AISI 316L beschikbaar. De gebruikte materialen zijn vooral interessant voor toepassingen waarbij corrosiebestendigheid, reinigbaarheid en een robuuste uitvoering vereist zijn.

Het gaat daarbij niet alleen om het materiaal zelf. Cruciaal is de samenhang van materiaal, constructie en omgeving van de installatie.

Bij de ontwikkeling van hygiënegeschikte aandrijflösungen wordt daarom gelet op het vermijden van onnodige randen, moeilijk bereikbare gebieden en potentiële vuilophopingen.

Dit vermindert potentiële hygiënerisico’s en vergemakkelijkt de reiniging van de installatie.

Vooral bij toepassingen met regelmatige hogedruk- en heetwaterreiniging zijn de Hygienics-oplossingen van MSF-VATHAUER geschikt. Afhankelijk van de toepassing kunnen deze worden uitgevoerd met IP69K-bescherming. Zo is er een aandrijflösung beschikbaar voor inzetgebieden waar componenten tijdens het reinigingsproces worden blootgesteld aan hoge water- en drukbelasting.

Voor exploitanten van hygiënische productielijnen is dit een belangrijke factor: de regelmatige reiniging mag de levensduur en beschikbaarheid van de aandrijftechniek niet onnodig beperken.

„Reiniging maakt bij veel van onze klanten deel uit van het normale productieproces. Daarom hoeft een aandrijving niet alleen tijdens de productie betrouwbaar te werken, maar moet hij ook de herhaalde reinigingscycli langdurig kunnen doorstaan“, aldus Dr. Marc Vathauer.

Hygienic-frequentieregelingen in roestvrij staal

Niet alleen de motor moet bestand zijn tegen de omgevingsomstandigheden. Ook de frequentieregelaar is een belangrijk onderdeel van het totale systeem.

MSF-VATHAUER biedt daarom Hygienic-frequentieregelingen aan die kunnen worden afgestemd op gebruik in hygiënekritische gebieden. De frequentieregelingen kunnen afhankelijk van de wensen van de klant vooraf worden ingesteld of worden geleverd met geconfectioneerde kabels.

Zo kan de aanpak van de Hygienics-lijn consequent worden voortgezet: motor, tandwiel en frequentieregelaar worden niet geïsoleerd beschouwd, maar als onderdelen van een doorlopende aandrijflösung.

Dit maakt vooral bij decentrale machinelconcepten interessante oplossingen mogelijk, waarbij de aandrijfelektronica zo dicht mogelijk bij de machine wordt geïnstalleerd.

Minder vuilophopingen – meer reinigbaarheid

Een belangrijk doel van hygiënevriendelijke constructies is het vermijden van gebieden waar vuil, productresten of vocht zich permanent kunnen verzamelen.

Want niet alleen de vraag „Is een onderdeel waterdicht?“ is bepalend. Even belangrijk is de vraag hoe goed een component te reinigen is en of hij na de reiniging snel weer kan worden opgedroogd.

De Hygienics-lijn van MSF-VATHAUER houdt daarom naast de beschermingsgraad ook rekening met de eisen aan een zo hygiënisch mogelijke vormgeving.

Voor machinebouwers kan dit bij de constructie al voordelen opleveren: aandrijfelementen kunnen doelgericht worden geïntegreerd in het hygiënische totaalontwerp van een machine.

Voor transporttechniek, vulling en verpakking

Typische inzetgebieden bevinden zich overal waar producten hygiënisch worden verwerkt, getransporteerd, gevuld of verpakt. Bijvoorbeeld in de vleesverwerkende en visverwerkende industrie, in de melkverwerkende productie, in bakkerijen, patisserieën, de farmaceutische industrie of de medische sector.

Individueel configureerbaar in plaats van standaardoplossing

Ondanks gestandaardiseerde productplatforms zijn de eisen in hygiënische productieomgevingen vaak zeer uiteenlopend.

Een transportband vereist andere aandrijfkenmerken dan een vulinstallatie. Verschillende toerentallen, koppel, inbouwsituaties, communicatie-interfaces en motorvermogens vereisen passende oplossingen.

MSF-VATHAUER zet daarom in op individueel configureerbare aandrijfsystemen.

Zo kan de aandrijflösung worden afgestemd op de concrete toepassing, zonder dat voor elke taak een volledige nieuwe ontwikkeling nodig is.

Deze combinatie van gestandaardiseerde technische platforms en individuele configuratie maakt een kosteneffectieve implementatie mogelijk, zelfs bij speciale eisen.

Bestaande aandrijvingen vervangen en moderniseren

De Hygienics-lijn richt zich niet alleen op nieuwbouwprojecten.

Een andere toepassing is het vervangen van bestaande aandrijflösungen. Vooral bij oudere productielijnen stelt zich voor exploitanten regelmatig de vraag of een bestaande tandwielmotor of frequentieregelaar kan worden vervangen door een moderne, hygiënische variant.

MSF-VATHAUER ondersteunt klanten bij het technisch beoordelen van bestaande aandrijfsituaties en het berekenen van geschikte alternatieven.

Hierbij kunnen onder andere vermogen, toerental, koppel, inbouwsituatie en elektrische interfaces worden meegenomen.

„Veel klanten komen met een heel concrete vraag naar ons: We gebruiken deze aandrijving – is er een moderne roestvrijstalen alternatief voor? Precis zulke vragen kunnen wij technisch beoordelen en samen met de klant een passende oplossing ontwikkelen“, zegt Dr. Marc Vathauer.

Zo is de Hygienics-lijn geschikt voor zowel nieuwe machinelconcepten als voor retrofit- en moderniseringsprojecten.