Magas minőség és vonzó megjelenés – nem csak kis halaknak

A minőségügyi normák és szabványok betartása egyre fontosabbá válik a tengeri élelmiszeriparban. Különösen a kis- és középvállalkozások szeretnének csomagolási megoldásokat, amelyekkel első osztályú halminőséget kínálhatnak ügyfeleiknek. Ezért a csomagolástechnikai szakértő Multivac különböző kompakt modelleket mutat be a Brüsszeli Európai Tengeri Élelmiszer Kiállításon, amelyekkel a haltermékeket magas színvonalon és tökéletesen vizuálisan lehet csomagolni.

A Multivac standján, a 6051-es standnál, a 4-es csarnokban bemutatott csomagolási megoldások nemcsak felhasználóbarátok, hanem magas gazdaságosságúak is. Ezekkel a felhasználók friss, fagyasztott vagy (el)főzött halakat és tengeri élelmiszereket könnyen, automatizált módon csomagolhatnak.

Traysealer T 300: Rugalmas és felhasználóbarát

A Multivac különösen a rugalmasságra helyezte a hangsúlyt gépmodelljeinél. Így a tengeri élelmiszer kiállításon bemutatott T 300-as tálcázó két eszközzel rendelkezik védőgáz- és bőrréteges csomagolások készítéséhez.

A ergonomikus eszközcsere érdekében a bemutatott eszközcsere-szállítószalag is rendelkezésre áll. A formátumváltás a T 300 esetében nagyon egyszerű, mivel a kompakt modell szoftveres támogatással rendelkezik az eszközcsere során. A fedőfólia cseréjéhez csak néhány kézmozdulat szükséges. „Az egyszerű csererendszer egyedülálló jellemzője ennek a modellnek” – mondja Valeska Haux, a Multivac marketingvezetője.

A T 300 segítségével a haltermék csomagolók magas minőségű és formázható értékesítési csomagolásokat készítenek védőgázzal vagy anélkül, kis tételben. A T 300 elég rugalmas ahhoz, hogy még gyakran változó terméktételek esetén is rövid gyártási ciklusokat valósítson meg.

Kamrás gép C 370: Hosszú termékek csomagolása

A Multivac a Seafood kiállításon bemutatott C 370 kamrás géppel költséghatékony megoldást kínál különösen hosszú halak csomagolására. A C 370 kamrájának szélessége 900 milliméter, ami kétszer akkora, mint a C 3xx sorozat többi kamrás gépéé. A zárócsíkok jobbra és balra helyezkednek el.

Mint minden Multivac kamrás gépnél, a beállításokat a C 370 esetében is el lehet menteni receptként. Ez garantálja az ismételhető, megbízható eredményeket.

Deep-drawing csomagológép R 175 CD: Természetes csomagolás

Ezenkívül a Multivac fenntartható koncepciókat és megoldásokat mutat be a lehető legtermészetesebb csomagolás érdekében. Így a haltermelők a R 175 CD Darfresh vákuum-bőrréteges csomagolásokat készítenek.

Minden Multivac gép kiváló minőségű és tartós rozsdamentes acél szerkezetű. A forradalmi Multivac Hygienic DesignTM a tökéletes tisztíthatóságot biztosítja. Ez pozitívan hat a csomagolások biztonságára és ezáltal a fogyasztóvédelemre.