Anuga FoodTec: KHS-megoldások ötvözik a hatékonyságot és a biztonságot

Az új forgó InnoPET BloFill ACF-R steril blokk első alkalommal ötvözi az energiahatékony InnoPET Blomax Series V stretch-blown gépet a forgó Innofill PET ACF-R töltővel. (Forrás: KHS GmbH)

A Plasmax bevonattechnológia védi az érzékeny italokat és folyékony élelmiszereket az oxigén hatásától és a CO2 veszteségtől, így jelentősen hosszabb ideig eltarthatóvá teszi őket – miközben a palackok teljes mértékben újrahasznosíthatók. (Forrás: Frank Reinhold)

Das Modul „Guide“ in der KHS ConnectApp unterstützt den reibungslosen Ablauf bei Wartung und Instandhaltung durch Arbeitsanweisungen, Benachrichtigungs-Management und Dokumentationen. (Quelle: Joerg Schwalfenberg) / A KHS ConnectApp Guide modul segít a problémamentes karbantartásban és szervizelésben munkautasítások, dokumentáció és értesítési kezelő rendszer révén. (Forrás: Joerg Schwalfenberg)

„Gazdasági sikerhez a lehető legnagyobb hatékonyság és rendelkezésre állás szükséges minden töltési és csomagolási folyamatban. Innovatív és erőforrás-takarékos megoldásokat kínálunk, amelyek minden szempontból megfelelnek ennek az elvárásnak,” mondja Tobias Wetzel, a KHS értékesítési és szolgáltatási igazgatója. (Forrás: Frank Reinhold) / „A gazdasági sikerhez maximális hatékonyság és rendelkezésre állás szükséges minden töltési és csomagolási folyamatban. Innovatív és erőforrás-takarékos rendszereket és megoldásokat kínálunk, amelyek teljes mértékben kielégítik ennek az igénynek minden aspektusát,” mondja Tobias Wetzel, a KHS CSO-ja. (Forrás: Frank Reinhold)

– Új forgó sterilizáló blokk InnoPET BloFill ACF-R
– Fejlesztés az üveg belső bevonatú PET-palackok területén
– Digitális szolgáltatások bővítése

Érzékeny italok és rugalmas megoldások – ezek a témák állnak a KHS idei Anuga FoodTec kiállítási standjének középpontjában. Az új InnoPET BloFill ACF-R sterilizáló blokk segítségével a dortmundi rendszerkészítő a palacksterilizálás területén új szabványokat kíván meghatározni a biztonság és higiénia terén. A látogatók részletesen tájékozódhatnak a legújabb generációs barrier technológiáról, az InnoPET Plasmax-ról, valamint az első modulról a digitális szolgáltatáscsomagból, a KHS ConnectApp-ból.

„A gazdasági sikerhez a legmagasabb hatékonyság és rendelkezésre állás szükséges minden töltési és csomagolási folyamatban. Innovatív és erőforrás-takarékos megoldásokat kínálunk, amelyek megfelelnek ennek az elvárásnak minden tekintetben” – mondja Tobias Wetzel, a KHS értékesítési és szerviz igazgatója. Ennek legújabb példája az új forgó sterilizáló blokk, az InnoPET BloFill ACF-R, amely elsőként kombinálja az energiahatékony InnoPET Blomax V sorozatú stretch-blow gépet a Forgó Töltő Innofill PET ACF-R-rel.

A lineáris töltőgépek akár 14 000 palackot képesek feldolgozni óránként. Ezzel szemben a forgó sterilizáló blokk akár 36 000 1 literes palack feldolgozására is képes óránként, és a jövőben akár 48 000 500 milliliteres palack kapacitására is elérhető lesz. Az új megoldás a tartály belsejében sterilitást ér el, ami megfelel a Log 6 szintnek – ez a mikroorganizmusok 99,9999%-os csökkenését jelenti. „Az általunk alkalmazott, szintén blokkba szerelt lineáris sterilizáló töltők már rég bebizonyították hatékonyságukat érzékeny italok PET-palackos töltése során, ahol a legmagasabb biztonság elvárt. Az új fejlesztésű forgó sterilizáló a magasabb teljesítményű kategóriában ezért a következő logikus lépés. Emellett szeretnénk mércét állítani higiéniai tulajdonságai tekintetében” – ígéri Wetzel.

Hatékony védelem érzékeny italok számára

A KHS szándékosan a palacksterilizálásra helyezi a hangsúlyt, amely – ellentétben a preform sterilizálással – a KHS FreshSafe PET bevonórendszerrel is kombinálható, így további barrier védelmet nyújt érzékeny italoknak. Ebben a változatban a tartályokat közvetlenül a töltés előtt sterilizálják. Ez a módszer nagyobb rugalmasságot és magasabb rendelkezésre állást biztosít a formaváltások során, mivel a formaváltás megszakítja a blokk sterilitását.

A barrier védelem kapcsán a KHS látogatói szintén az új generációs Plasmax-bevonó technológiával is megismerkedhetnek. Ez az áttörést jelentő technológia a PET-palackok belső oldalát egy vékony, kémiailag tiszta üvegréteggel vonja be, így a palackok teljes mértékben újrahasznosíthatóak maradnak. Érzékeny termékek, például gyümölcslevek, bor, sör, üdítők, ketchup, szószok és más folyékony élelmiszerek védelmet kapnak az oxigén és a CO2 veszteség ellen, ezáltal hosszabb eltarthatóságot biztosítva.

A KHS az évek során folyamatosan fejlesztette ezt a technológiát, és most a következő szintre emelte. Ennek eredményeként nagyobb teljesítményt, minőséget és rugalmasságot, valamint magasabb hatékonyságot értek el.

Az digitális szolgáltatások következetes bővítése

Emellett a teljes körű szolgáltató digitális kínálatát kiegészíti a KHS ConnectApp, amely két fő értékre fókuszál:

1. Az adat-alapú átláthatóság megteremtése a vonal főbb teljesítménymutatóiról és a döntéshozatali folyamatok támogatása.
2. A berendezések működtetésének támogatása.

A KHS ConnectApp első funkciója a „Guide” modul, amely interaktív munkautasításokkal és erőteljes értesítési rendszerrel támogatja a zökkenőmentes munkafolyamatokat például az ellenőrzések és karbantartások során vagy az új munkatársak betanításában. Emellett az alkalmazással minden munkafolyamat dokumentálható.

„Az digitális szolgáltatási portfóliónk bővítésével, különösen a KHS ConnectApp bevezetésével megalapozzuk az egész berendezésüzemeltetés és -menedzsment további optimalizálását és hatékonyságának növelését” – mondja Wetzel.