Anuga FoodTec: Las soluciones de KHS combinan eficiencia y seguridad

El nuevo bloque aséptico rotatorio InnoPET BloFill ACF-R combina por primera vez la eficiente en energía máquina de estirado y soplado InnoPET Blomax Serie V con el llenador rotatorio Innofill PET ACF-R. (Fuente: KHS GmbH) / The new rotary InnoPET BloFill ACF-R aseptic block combines the energy-efficient InnoPET Blomax Series V stretch blow molder with the rotary Innofill PET ACF-R filler for the very first time. (Source: KHS GmbH)

La tecnología de recubrimiento Plasmax protege las bebidas sensibles y los alimentos líquidos contra la oxidación y la pérdida de CO2, permitiéndoles mantenerse en buen estado durante mucho más tiempo — además, las botellas son completamente reciclables. (Fuente: Frank Reinhold)

El módulo «Guía» en la KHS ConnectApp ayuda a garantizar un mantenimiento y servicio sin problemas mediante instrucciones de trabajo, gestión de notificaciones y documentación. (Fuente: Joerg Schwalfenberg) / The KHS ConnectApp Guide module helps to ensure trouble-free maintenance and servicing through work instructions, documentation and a notification management system. (Source: Joerg Schwalfenberg)

"El éxito económico requiere la máxima eficiencia y disponibilidad en todos los procesos de llenado y envasado", dice Tobias Wetzel, director general de ventas y servicio de KHS. (Fuente: Frank Reinhold) / "El éxito económico exige la máxima eficiencia y disponibilidad en todos los procesos de llenado y envasado. Ofrecemos sistemas y soluciones innovadoras y respetuosas con los recursos que satisfacen plenamente todos los aspectos de esta demanda", afirma Tobias Wetzel, director de ventas de KHS. (Fuente: Frank Reinhold)

– Nuevo bloque de aseptia rotativo InnoPET BloFill ACF-R
– Desarrollo en el área de botellas de PET con interior recubierto de vidrio
– Ampliación de la oferta digital de servicios

Las bebidas sensibles y las soluciones flexibles – estos temas son el centro de atención en la participación de KHS en la feria Anuga FoodTec de este año. Con su nuevo bloque de aseptia InnoPET BloFill ACF-R, el proveedor de sistemas de Dortmund quiere establecer nuevos estándares en esterilización de botellas en cuanto a seguridad e higiene. Además, los visitantes podrán informarse ampliamente sobre la última generación de tecnología de barrera InnoPET Plasmax y sobre el primer módulo de la oferta digital KHS ConnectApp.

“El éxito económico requiere la máxima eficiencia y disponibilidad en todos los procesos de llenado y envasado. Ofrecemos soluciones innovadoras y respetuosas con los recursos que cumplen con este requisito en todos los aspectos”, dice Tobias Wetzel, director general de ventas y servicio de KHS. El ejemplo más reciente de esto es el nuevo bloque de aseptia rotativo InnoPET BloFill ACF-R, que combina por primera vez la máquina de soplado de energía eficiente InnoPET Blomax Serie V con el llenador rotativo Innofill PET ACF-R.

Los llenadores lineales pueden procesar hasta 14.000 botellas por hora. En comparación, el bloque de aseptia rotativo alcanza una capacidad de hasta 36.000 botellas de 1 litro por hora y en el futuro estará disponible incluso con una capacidad para hasta 48.000 botellas de 500 mililitros por hora. La nueva solución logra en el interior del envase una esterilidad equivalente a Log 6, lo que corresponde a una reducción de gérmenes del 99,9999 por ciento. “Nuestros llenadores lineales también en bloque han demostrado su eficacia en el llenado de bebidas sensibles en botellas de PET, donde la máxima seguridad es fundamental. Por eso, el nuevo llenador de aseptia rotativo en un rango de mayor rendimiento es el siguiente paso lógico. Al mismo tiempo, queremos establecer estándares en cuanto a sus propiedades higiénicas”, promete Wetzel.

Protección efectiva para bebidas sensibles

KHS enfoca deliberadamente su atención en la esterilización de botellas, que – a diferencia de la esterilización de preformas – también puede combinarse con el sistema de recubrimiento KHS FreshSafe PET, ofreciendo así una protección adicional de barrera para bebidas sensibles. En esta variante, los envases se esterilizan justo antes del proceso de llenado. Este procedimiento proporciona mayor flexibilidad y mayor disponibilidad en cambios de formato en comparación con la esterilización de preformas, ya que un cambio en los moldes de estirado y soplado interrumpe la esterilidad del bloque.

Hablando de protección de barrera: los visitantes de KHS también podrán disfrutar de la última generación de la tecnología de recubrimiento Plasmax. Con esta tecnología innovadora, las caras internas de las botellas de PET se recubren con una capa delgada de vidrio químicamente pura, lo que permite que las botellas sean completamente reciclables. Productos sensibles como jugos de fruta, vino, cerveza, refrescos, kétchup, salsas y otros alimentos líquidos pueden así protegerse contra la influencia del oxígeno y la pérdida de CO2, prolongando considerablemente su vida útil.

KHS ha mejorado continuamente este proceso a lo largo de los años y ahora lo ha llevado a la siguiente etapa. El resultado son mayor rendimiento, calidad y flexibilidad, así como una mayor eficiencia.

Expansión coherente de la oferta digital de servicios

Además, los servicios digitales del proveedor integral se amplían con la KHS ConnectApp; esta se centra en dos valores principales:

1. Crear una transparencia basada en datos sobre los indicadores clave de rendimiento de la línea y apoyar los procesos de toma de decisiones.
2. Apoyar la operación de las instalaciones.

La primera función de la KHS ConnectApp es el módulo “Guide”, que, con instrucciones de trabajo interactivas y un sistema de notificación potente, ayuda a que los procesos de trabajo, como inspecciones, mantenimiento o la incorporación de nuevos empleados, se realicen sin problemas. Además, con la aplicación se pueden documentar todos los pasos del trabajo.

“Con la expansión de nuestra cartera de servicios digitales, en particular con la introducción de KHS ConnectApp, sentamos las bases para la optimización continua y la gestión eficiente de toda la operación y gestión de las instalaciones”, explica Wetzel.