TU Berlin lutte contre le défrichage perturbateur dans les installations de production
Faire éclater la mousse avec des ultrasons
Lors de la production technique de denrées alimentaires et de boissons ainsi que de produits chimiques fins, il arrive fréquemment que la formation de mousse indésirable se produise. Des exemples typiques de tels processus sont l'extraction d'alcool à partir de la purée lors de la production de schn…








