Emballage intelligente et écoénergétique des aliments

Les nouveaux nœuds de bus de terrain EX600-WEN de SMC fonctionnent sans fil avec jusqu'à 127 esclaves. Spécialement dans des applications mobiles telles que les bras de robot, cela offre une toute nouvelle liberté de mouvement.

Les nouveaux nœuds de bus de terrain EX600-WEN de SMC fonctionnent sans fil avec jusqu'à 127 esclaves. Spécialement dans des applications mobiles telles que les bras de robot, cela offre une toute nouvelle liberté de mouvement.

Avec plus de 1 500 exposants provenant de 50 pays, l'Anuga FoodTec à Cologne est un salon mondial de référence pour les fournisseurs de l'industrie alimentaire et des boissons. Du 20 au 23 mars 2018, des fournisseurs issus de domaines tels que la technologie de processus, l'emballage, la sécurité alimentaire et les ingrédients présenteront leurs produits. Le thème central du salon cette année est « Efficacité des ressources ». SMC, en tant que fabricant leader, partenaire et fournisseur de solutions pour l'automatisation pneumatique et électrique, présente des technologies de pointe pour augmenter l'efficacité des processus d'emballage. Et celles-ci sont à vivre en direct : en collaboration avec d'autres partenaires du groupe « Robotik-Pack-Line », SMC exploite sur l'Anuga FoodTec une ligne d'emballage entièrement automatisée, qui fonctionne de manière économe en énergie avec une pression d'air réduite à seulement 0,4 MPa. Les visiteurs du stand SMC dans le hall 7.1, stand D090, peuvent repartir avec une boîte à snacks de voyage remplie et emballée par cette installation innovante, et s'informer sur le large portefeuille de produits et de solutions des experts en automatisation d'Egelsbach.

Communication à tous les niveaux

Plus de transparence, plus de flexibilité et plus d'efficacité de production, en résumé plus d'industrie 4.0 – c'est aussi ce que veulent les fabricants de machines et d'installations dans l'industrie alimentaire. La technologie IO-Link doit contribuer à répondre à cette exigence. Cependant, pour réaliser réellement le scénario espéré de machines travaillant de manière autonome et hautement efficace, il faut une compréhension systémique, une connaissance approfondie des applications et beaucoup d'expérience dans la résolution de questions d'automatisation. Pour cela, SMC présente sur l'Anuga FoodTec son approche systémique avec une interaction intelligente entre différentes composantes. En tant que l'un des rares fabricants mondiaux, SMC développe et fournit des systèmes IO-Link complets, du maître à l'actionneur/capteur, en un seul fournisseur – également en protection IP67 intégrale.

Aucune chance pour l'eau, la saleté et les germes : Cylindres de la série CG5

Dans l'industrie alimentaire, une grande importance est justement accordée à l'hygiène. Avec les cylindres de la série CG5-S/CJ5-S, SMC à Cologne présente la solution adaptée pour les zones humides : résistants à la corrosion et protégés contre les éclaboussures. Les pièces extérieures des cylindres en acier inoxydable chromo-nickel de qualité SUS 304, conforme à la norme DIN X5CrNi18-10, ne peuvent être endommagées ni par l'eau de pulvérisation permanente ni par des produits de nettoyage agressifs. De plus, le boîtier arrondi est facile à nettoyer, car il comporte peu d'angles et de coins. Pour protéger l'intérieur contre l'eau, un joint spécial durable limite l'infiltration de liquides. La graisse de lubrification utilisée répond aux directives de la FDA – idéale pour une utilisation dans l'industrie alimentaire et des boissons. Cela vaut également pour la nouvelle série de cylindres en acier inoxydable CG5-X2977, spécialement conçue pour les environnements humides ou agressifs et utilisable dans le monde entier. En effet, leur joint spécial bleu est conforme à la fois à la FDA et à la norme EU 1935/2004, répondant ainsi aux exigences du droit alimentaire américain et européen. De plus, le boîtier en acier inoxydable des cylindres est conçu dans un style « Clean Design » : sans angles ni coins, marqué au laser plutôt qu'avec une étiquette, et doté d'une vis de purge hygiénique. Facile et rapide à nettoyer, la saleté ou les germes n'ont aucune chance – cela réduit le temps de nettoyage et augmente la disponibilité de l'installation.

Noeuds de bus de terrain sans fil pour plus de liberté de mouvement

Connecter des esclaves sans câble et à une distance allant jusqu'à 10 mètres : avec le noeud de bus de terrain de la série EX600-WEN, SMC présente sur l'Anuga FoodTec une solution pour tous ceux qui doivent souvent changer d'outils dans leurs applications ou qui travaillent dans des environnements difficiles sur le plan cinétique. Les tables rotatives ou les bras robotiques peuvent se déplacer librement grâce à la connexion sans fil, sans restrictions dues à des câbles. En seulement 0,25 seconde, les nouveaux noeuds de bus de terrain intègrent n'importe quel outil dans des systèmes d'automatisation supérieurs. Ils permettent de contrôler jusqu'à 127 esclaves et sont équipés de jusqu'à 1 280 entrées/sorties. De plus, la connexion est particulièrement résistante aux perturbations : la bande de 2,4 GHz utilisée se trouve en dehors des fréquences typiques de la technique d'entraînement, des machines et de l'emballage. Pour la connexion aux contrôleurs supérieurs, les systèmes de bus EX600-WEN prennent en charge les protocoles réseau courants EtherNet/IP ou Profinet.

Pourquoi est-il si important de rendre les processus d'emballage plus efficaces – et quelles réponses SMC apporte-t-il aux questions clés de l'industrie 4.0 ? « Facile à nettoyer, flexible et rapidement intégrable : telles doivent être conçues les technologies pour les lignes d'emballage de demain. Car la digitalisation est également arrivée dans l'industrie alimentaire », explique Torsten Klein, responsable stratégique du marché alimentaire chez SMC. Lors de sa présentation « Solutions pour une efficacité énergétique optimale dans les machines et installations » le jeudi 22 mars, de 11h00 à 11h30, dans la Speakers Corner, Passage 4/5, il montrera comment SMC répond aux défis futurs.