Imballare alimenti in modo intelligente ed efficiente dal punto di vista energetico

I nuovi nodi di campo EX600-WEN di SMC funzionano senza fili con fino a 127 slave. Soprattutto in applicazioni mobili come ad esempio sui bracci robotici, offre una libertà di movimento completamente nuova.

I nuovi nodi di campo EX600-WEN di SMC funzionano senza fili con fino a 127 slave. Soprattutto in applicazioni mobili come ad esempio sui bracci robotici, questo crea una libertà di movimento completamente nuova.

Con oltre 1.500 espositori provenienti da 50 Paesi, l'Anuga FoodTec a Colonia rappresenta una fiera internazionale di riferimento per i fornitori dell'industria alimentare e delle bevande. Dal 20 al 23 marzo 2018, i fornitori di settori come tecnologia di processo, imballaggio, sicurezza alimentare e ingredienti presenteranno i loro prodotti. Al centro della fiera quest'anno il tema "Efficienza delle risorse". SMC, come produttore leader, partner e fornitore di soluzioni per l'automazione pneumatica ed elettrica, mostra tecnologie all'avanguardia per aumentare l'efficienza dei processi di imballaggio. E queste sono esperibili dal vivo: insieme ad altri partner del team "Robotik-Pack-Line", SMC gestisce all'Anuga FoodTec una linea di imballaggio completamente automatizzata, che funziona in modo energeticamente efficiente con aria compressa ridotta a soli 0,4 MPa. I visitatori allo stand SMC nella Hall 7.1, Stand D090, possono ritirare una Travel-Snack-Box riempita e confezionata da questa innovativa linea e informarsi sul vasto portafoglio di prodotti e soluzioni degli esperti di automazione di Egelsbach.

Comunicazione su tutti i livelli

Più trasparenza, più flessibilità e più efficienza produttiva, in breve più Industrie 4.0 – anche i produttori di macchine e impianti vogliono questo nell'industria alimentare. La tecnologia IO-Link dovrebbe contribuire a raggiungere questo obiettivo. Tuttavia, per realizzare effettivamente lo scenario auspicato di macchine che collaborano in modo autonomo e altamente efficiente, è necessario comprendere i sistemi, avere una vasta conoscenza applicativa e molta esperienza nella risoluzione di questioni di automazione. A tal fine, SMC presenta all'Anuga FoodTec il suo approccio sistemico con un'interazione intelligente tra diverse componenti. Come uno dei pochi produttori al mondo, SMC sviluppa e fornisce sistemi IO-Link completi, dal master all'attuatore/sensore, da un'unica fonte – anche in protezioni elevate (IP67).

Nessuna possibilità per acqua, sporco e germi: cilindri della serie CG5

Nell'industria alimentare si dà giustamente grande importanza all'igiene. Con i cilindri della serie CG5-S/CJ5-S, SMC a Colonia presenta la soluzione adatta per le zone umide: resistente alla corrosione e protetta dagli schizzi d'acqua. Le parti esterne dei cilindri in acciaio inossidabile di qualità SUS 304, corrispondente alla designazione DIN X5CrNi18-10, non sono danneggiate da spruzzi d'acqua persistenti né da detergenti aggressivi. Inoltre, la custodia arrotondata è facile da pulire, poiché presenta pochissimi angoli e spigoli. Per proteggere l'interno dall'acqua, un rivestimento speciale durevole minimizza l'ingresso di liquidi. Il grasso lubrificante utilizzato soddisfa le linee guida FDA – ideale per l'uso dei cilindri nell'industria alimentare e delle bevande. Lo stesso vale per la nuova serie di cilindri in acciaio inossidabile CG5-X2977, progettata specificamente per ambienti umidi o aggressivi e utilizzabile a livello mondiale. Il suo speciale rivestimento blu è conforme sia alle normative FDA che alla EU 1935/2004, soddisfacendo così i requisiti delle leggi alimentari americane ed europee. Inoltre, la custodia in acciaio inossidabile dei cilindri è realizzata in modo uniforme nel design pulito: senza angoli e spigoli, con marcatura laser al posto di etichette e una vite di tenuta igienica. Facili e veloci da pulire, sporco e germi non hanno chance – questo riduce i tempi di pulizia e aumenta la disponibilità dell'impianto.

Nodi di campo wireless per maggiore libertà di movimento

Collegare slave senza cavi e a una distanza fino a 10 metri: con il nodo di campo della serie EX600-WEN, SMC presenta all'Anuga FoodTec una soluzione per tutti coloro che devono spesso cambiare strumenti nelle loro applicazioni o operano in ambienti kineticamente difficili. Tavoli rotanti o bracci robotici possono muoversi liberamente grazie alla connessione wireless, senza restrizioni dovute a cavi installati. In soli 0,25 secondi, i nuovi nodi di campo integrano qualsiasi strumento nei sistemi di automazione superiori. Permettono di controllare fino a 127 slave e sono dotati di un massimo di 1.280 ingressi e uscite. Inoltre, la connessione è particolarmente immune da interferenze: la banda a 2,4 GHz utilizzata si trova al di fuori delle frequenze tipiche dell'automazione di azionamenti, macchine e imballaggi. Per il collegamento ai controlli superiori, i sistemi bus EX600-WEN supportano i protocolli di rete standard EtherNet/IP o Profinet.

Perché è così importante rendere i processi di imballaggio più efficienti – e quali risposte offre SMC alle domande fondamentali dell'Industria 4.0? – "Facili da pulire, flessibili e rapidamente integrabili: queste devono essere le tecnologie per le linee di imballaggio di domani. Anche nell'industria alimentare, la digitalizzazione è arrivata", afferma Torsten Klein, Strategic Market Manager Food di SMC. Nel suo intervento "Soluzioni per un'efficienza energetica ottimale in macchine e impianti", il 22 marzo, dalle 11:00 alle 11:30, presso la Speakers Corner, Passage 4/5, mostrerà come SMC affronta le sfide future.