Empaquetado inteligente y eficiente en energía de alimentos

Los nuevos nodos de campo EX600-WEN de SMC trabajan de forma inalámbrica con hasta 127 esclavos. Especialmente en aplicaciones móviles como en brazos robóticos, esto crea una libertad de movimiento completamente nueva.

Los nuevos nodos de campo EX600-WEN de SMC trabajan de forma inalámbrica con hasta 127 esclavos. Especialmente en aplicaciones móviles, como en brazos robóticos, esto crea una libertad de movimiento completamente nueva.

Con más de 1.500 expositores de 50 países, la Anuga FoodTec en Colonia es una feria líder mundial para proveedores de la industria de alimentos y bebidas. Del 20 al 23 de marzo de 2018, proveedores de áreas como tecnología de procesos, embalaje, seguridad alimentaria e ingredientes presentarán sus productos. El tema central de la feria este año es "Eficiencia en el uso de recursos". SMC, como fabricante líder, socio y proveedor de soluciones para la automatización neumática y eléctrica, muestra tecnologías de vanguardia para aumentar la eficiencia de los procesos de envasado. Y estas se pueden experimentar de cerca: junto con otros socios del grupo "Robotik-Pack-Line", SMC opera en la Anuga FoodTec una línea de envasado totalmente automatizada, que funciona de manera energéticamente eficiente con aire comprimido reducido a solo 0,4 MPa. Los visitantes en el stand de SMC en el Hall 7.1, Stand D090, podrán recoger una caja de snacks de viaje llena y envasada con esta innovadora instalación y obtener información sobre la amplia cartera de productos y soluciones de los expertos en automatización de Egelsbach.

Comunicación en todos los niveles

Más transparencia, más flexibilidad y mayor eficiencia en la producción, en resumen, más Industria 4.0, eso también quieren los fabricantes de máquinas y equipos en la industria alimentaria. La tecnología IO-Link debe contribuir a acercarse a este objetivo. Sin embargo, para poder realizar realmente el escenario esperado de máquinas que trabajan de manera autónoma y altamente eficiente, se necesita comprensión del sistema, amplio conocimiento en aplicaciones y mucha experiencia en la resolución de cuestiones de automatización. Para ello, SMC presenta en la Anuga FoodTec su enfoque sistémico con una interacción inteligente de diferentes componentes. Como uno de los pocos fabricantes en el mundo, SMC desarrolla y suministra sistemas IO-Link completos, desde el maestro hasta el actuador/sensor, de una sola fuente, también en protección IP67 en toda su gama.

Nada de agua, suciedad ni gérmenes: cilindros de la serie CG5

En la industria alimentaria, se presta una atención adecuada a la higiene. Con los cilindros de la serie CG5-S/CJ5-S, SMC en Colonia muestra la solución adecuada para áreas húmedas: resistentes a la corrosión y protegidos contra salpicaduras. Las partes exteriores de los cilindros, fabricadas en acero inoxidable de calidad SUS 304, que corresponde a la denominación DIN X5CrNi18-10, no se ven afectadas por salpicaduras permanentes ni por productos de limpieza agresivos. Además, la carcasa redondeada es fácil de limpiar, ya que tiene pocas esquinas y bordes. Para proteger el interior del agua, un sello especial duradero minimiza la entrada de líquidos. La grasa lubricante utilizada cumple con las directrices de la FDA, lo que la hace ideal para su uso en la industria alimentaria y de bebidas. Esto también se aplica a la nueva serie de cilindros de acero inoxidable CG5-X2977, diseñada específicamente para entornos húmedos o agresivos y que puede usarse en todo el mundo. Su sello especial azul cumple con las normativas FDA y EU 1935/2004, satisfaciendo los requisitos de la legislación alimentaria estadounidense y europea. Además, la carcasa de acero inoxidable de los cilindros tiene un diseño limpio en toda su extensión: sin esquinas ni bordes, con marcaje láser en lugar de etiqueta y un tornillo de protección higiénica. Limpios y rápidos de limpiar, los suciedad o gérmenes no tienen oportunidad, lo que ahorra tiempo de limpieza y aumenta la disponibilidad de la planta.

Nodos de campo inalámbricos para mayor libertad de movimiento

Conexión de esclavos sin cables y a una distancia de hasta 10 metros: con el nodo de campo de la serie EX600-WEN, SMC presenta en la Anuga FoodTec una solución para todos los que necesitan cambiar frecuentemente herramientas en sus aplicaciones o trabajan en entornos con dificultades cinéticas. Las mesas rotativas o brazos robóticos pueden moverse libremente gracias a la conexión inalámbrica, sin restricciones por cables. En solo 0,25 segundos, los nuevos nodos de campo integran cualquier herramienta en sistemas de automatización superiores. Permiten controlar hasta 127 esclavos y están equipados con un máximo de 1.280 entradas y salidas. Además, la conexión es especialmente libre de interferencias: la banda de 2,4 GHz utilizada está fuera de las frecuencias típicas en tecnología de accionamiento, maquinaria y embalaje. Para la conexión con sistemas de control superiores, los sistemas de bus EX600-WEN soportan los protocolos de red habituales EtherNet/IP o Profinet.

¿Por qué es tan importante diseñar procesos de envasado eficientes y qué respuestas ofrece SMC a las cuestiones clave de la Industria 4.0? "Fácil de limpiar, flexible e integrable rápidamente: así deben estar diseñadas las tecnologías para las líneas de envasado del mañana. Porque la digitalización también ha llegado a la industria alimentaria", dice Torsten Klein, gerente de mercado estratégico de alimentos en SMC. En su ponencia "Soluciones para una eficiencia energética óptima en máquinas y plantas", mostrará el jueves 22 de marzo, de 11:00 a 11:30 horas, en la zona de ponencias, cómo SMC enfrenta los desafíos futuros.