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- Formation, entraînement
Production d'aliments dans un environnement pur comme pilier pour prolonger la durée de conservation
Les consommateurs ont des exigences croissantes envers les aliments, ce qui pose de nouveaux défis à de nombreuses entreprises. Les objectifs sont vastes et exigeants. De la sensorique, en passant par le Clean Label, jusqu’à une durée de conservation aussi longue que possible dans des conditions de…








