135 000 pizz, sieben Schnelllauftore und 3 360 Öffnungszyklen

Obrázek©Efaflex

Obrázek©Efaflex

Obrázek©Efaflex

Obrázek © Efaflex

Obrázek©Efaflex

U před budovou voní jako v oblíbené italské restauraci. Když Alexander Zimin stiskne tlačítko brány a během několika sekund uvolní vjezd do budovy, stojí uprostřed vůní bazalky, oregana, různých zelenin a sluncem zralých rajčat. Tyto čerstvé základní suroviny však samy o sobě nezaručují pizzu Gustavo Gusto. K tomu jsou důležité také nápadité nápady, pilní, angažovaní zaměstnanci a rychloběžné dveře od EFAFLEX, které vlastně oddělují prosciutto od tuňáka.

Alexander Zimin je technickým ředitelem závodu. Během prohlídky pizzerie se výrazně vážněji vyjadřuje o rychlých průmyslových dveřích od EFAFLEX pro výrobu: „Máme celkem sedm dveří, jedno pro uzavření haly a šest ve výrobě. Dvě z nich už byly, když jsem převzal odpovědnost jako technický ředitel. Tyto dveře jsou dodnes spolehlivé ve své funkci, a proto jsme se znovu rozhodli pro rychloběžné dveře od EFAFLEX.“ Robustnost zařízení je v produkci Gustavo Gusto rozhodujícím kritériem výběru. Denně opustí závod v bavorském Geretsriedu 135 000 pizz. „To znamená, že dveře jsou na mnoha místech výroby v provozu 24 hodin denně. A to s otevíracími cykly od tří do pěti minut,“ vysvětluje Alexander Zimin.

Certifikát TÜV pro bezpečnost únikových cest

Čtyři z nových EFA-SRT-FR® (FR znamená úniková a záchranná cesta) mají kromě uzavření různých výrobních oblastí sloužit zaměstnancům jako úniková cesta v případě nebezpečí. Tento typ rychloběžných rolovacích dveří s elektro-mechanickým vysokovýkonným pohonem je koncipován pro průmyslové nepřetržité použití. Dveřní systém má certifikát TÜV, který při instalaci dveří v únikových a záchranných cestách slouží k předložení příslušnému stavebnímu úřadu. V směru úniku jsou čtyři dveře u Gustavo Gusto vybaveny radarovými senzory. V režimu „bez napájení“ se únikové dveře automaticky otevírají a lze je také ručně otevřít nouzovým odjištěním. K tomu je v bočních rámových konstrukcích dveří integrován speciální tažný pružinový mechanismus. Tím je při zavírání dveří neustále udržováno napětí. Tento odolný a extrémně údržbu nenáročný protizávažný systém je povinně předepsán.

Standardní dveřní křídlo z 2 mm silného PVC je vedeno po stranách a navíjí se na horizontálně uloženou hřídel. Barevné kryty jsou rovněž bez problémů dostupné pro rolovací dveře EFAFLEX.

Boční vedení závěsů je navíc konstruováno tak, aby bylo zajištěno bezvadné navíjení a odvíjení i při větru, průvanu a změnách tlaku vzduchu.

Instalace v omezených prostorových podmínkách

Instalace nových rychloběžných dveří se i přes velmi omezené prostorové podmínky v výrobní oblasti podařila bez problémů. „Od začátku pandemie koronaviru jsme výrazně zvýšili naši výrobu,“ říká Alexander Zimin. To přineslo změny v uspořádání výroby a určitou nedostatečnost místa, protože i zde bylo nutné dodržovat všechny důležité hygienické a odstupové předpisy. „Takže jsme měli málo místa pro montáž a na stranách bylo nutné předtím vyzdít zdivo. Technici od EFAFLEX však při dodržení těchto požadavků odvedli skvělou práci a vyřešili všechny problémy.“