opakowanie 2022 i interplastica przewyższają oczekiwania

Pozytywna atmosfera na halach targowych +++ ponowne skupienie na osobistych spotkaniach +++ upakovka z naciskiem na cały proces pakowania, zrównoważony rozwój i nowe pomysły na zmienione nawyki konsumenckie

Po czterech dniach trwania w formacie stacjonarnym, upakovka – Processing & Packaging oraz interplastica, Międzynarodowe Targi dla Plastiku i Gumy, odnotowały niezwykle pozytywny wynik. Po raz pierwszy od początku kryzysu spowodowanego koronawirusem, duet targowy odbył się ponownie na żywo w Moskwie. W sumie od 25 do 28 stycznia na Centralnym Kompleksie Wystawienniczym Expocentre w Krasnaja Presnya pojawiło się 17 000 odwiedzających, którzy chcieli zobaczyć nowości od 650 wystawców z 32 krajów, nawiązać nowe kontakty i wziąć udział w rozbudowanym programie prelekcji. Atmosfera w halach była dobra, a wystawcy chwalili szczególnie wysoką jakość nawiązywanych kontaktów.

Pomimo pandemii dobra frekwencja

Pomimo niektórych ograniczeń związanych z pandemią, na wydarzeniu branżowym w rosyjskim rynku opakowań pojawiło się odwiedzających z 39 krajów, głównie z Rosji, Białorusi, Kazachstanu, Niemiec, Uzbekistanu, Armenii i Włoch, w tym 77 procent decydentów i 44 procent pierwszorazowych odwiedzających. Wystawcy upakovki mogli więc celowo nawiązać kontakty przede wszystkim w Rosji i jej krajach sąsiednich. Jednakże wielu odwiedzających przyjechało także z Europy Środkowej i Wschodniej. Wielu wystawców uczestniczyło po raz pierwszy, na przykład Heidelberg-CIS, Uteco Converting czy KASAN MAKINA.

Wzrost wskazuje na rozwój

„Bardzo się cieszymy, że w tym roku ponownie udało nam się stworzyć rynek dla rosyjskiego sektora opakowań”, mówi Thomas Dohse, dyrektor projektu na targach Dusseldorf. „Ze względu na rosnącą produkcję żywności i leków, popyt na opakowania oraz potrzeba inwestycji w maszyny pozostają wysokie w Rosji. Dzięki upakovka 2022 mogliśmy wprowadzić nowe impulsy, ponieważ wreszcie ponownie możliwe były spotkania osobiste.”

Upakovka jest jedyną platformą na rosyjskim rynku obejmującą cały proces pakowania i jest częścią międzynarodowej sieci targów „interpack alliance”, którą prowadzi flagowa wystawa w Düsseldorfie. W tym roku głównym tematem oprócz innowacji produktowych były nowe wyzwania i zmienione nawyki konsumenckie spowodowane pandemią koronawirusa.

Pandemia zmieniła zachowania konsumenckie w Rosji

Rosyjski przemysł spożywczy nadal jest branżą rozwijającą się. Jednak zachowania konsumenckie w kraju uległy zmianom wskutek pandemii koronawirusa. W 2020 roku popyt na opakowaną żywność początkowo wzrósł. Konsumenci zabezpieczali się na czas kwarantanny. W 2021 roku sytuacja się uspokoiła: zapasy zostały zużyte, ludzie wrócili do restauracji, co spowodowało spadek sprzedaży detalicznej opakowanej żywności. Jednakże instytut badawczy Euromonitor International przewiduje, że sprzedaż opakowanej żywności zarówno w handlu detalicznym, jak i w gastronomii oraz hotelarstwie, w nadchodzących latach ponownie wzrośnie. Pandemia spowodowała również, że wielu konsumentów zaczęło wymagać wyższej jakości i bezpieczeństwa opakowanej żywności. Na lata 2021–2025 prognozuje się ogólny wzrost popytu o pięć procent, do 31 milionów ton.

Rosnące wymagania rosyjskich konsumentów

Aby sprostać rosnącemu popytowi i coraz wyższym wymaganiom rosyjskich konsumentów dotyczącym jakości, świeżości, smaku, kształtu i wyglądu produktów spożywczych, producenci muszą dalej rozbudowywać swoje moce produkcyjne i inwestować w najnowocześniejsze technologie przetwórcze i pakowania.

W 2020 roku Rosja zaimportowała maszyny do produkcji żywności i opakowań o wartości 1,62 miliarda euro. Niemcy są głównym dostawcą maszyn dla rosyjskiego przemysłu spożywczego i napojów. Po spadku w 2020 roku, eksport niemieckich maszyn spożywczych i opakowaniowych do Rosji w pierwszych jedenastu miesiącach 2021 roku wzrósł o cztery procent w porównaniu do tego samego okresu roku poprzedniego i osiągnął 296 mln euro. Wzrost ten był napędzany przez dostawy maszyn do pakowania, które w tym okresie wzrosły o 22 procent do 162 mln euro, podczas gdy dostawy maszyn spożywczych spadły o 11 procent do 134 mln euro.

Forum innovationparc cieszyło się dużym zainteresowaniem

Nie tylko biznes, ale także rozwój kompetencji podczas „innovationparc” był ważnym aspektem na upakovka. Od kiedy targi są organizowane pod egidą „interpack alliance”, specjalna przestrzeń zaadaptowana od interpack w Düsseldorfie zyskała trwałe miejsce w Moskwie. Tematy na dwóch scenach forum obejmowały od najlepszych praktyk w zakresie pakowania i druku po aspekty zrównoważonego rozwoju i branding.

Skupienie na technologiach napojowych

Jak będą wyglądały opakowania napojów za pięć lat? To był temat konferencji rosyjskiego związku producentów napojów Soyuznapitki w ramach innovationparc. W tym roku upakovka odnotowała szczególnie pozytywny rozwój w zakresie produkcji, napełniania i pakowania napojów. Popyt i podaż były tu szczególnie duże. W sumie 20 procent wszystkich wystawców pochodziło z segmentu napojów, na przykład SACMI, KHS GmbH, Heuft, Robotec, SMI, Sidel, SIPA czy AVE.

Innowacje w druku opakowań

Technologie druku i materiały od lat są częścią targów. W tym roku zaprezentowały się między innymi HEIDELBERG, Uteco Converting czy COMEXI. Odbyła się również 6. coroczna konferencja magazynu Publish pod tytułem „Dzień innowacji cyfrowych w pakowaniu i etykietowaniu”. Partnerami byli Double V, Konica Minolta, Nissa-Centre, Ricoh Rus i RussKOM.

Zrównoważony rozwój w centrum uwagi

„Zielone” opakowania to jeden z głównych trendów w branży, a na upakovka były one głównym tematem. Przejście na gospodarkę o obiegu zamkniętym, odpowiedzialność producentów, recykling i ponowne wykorzystanie opakowań oraz redukcja udziału metali w materiałach – to główne tematy konferencji NKPak zatytułowanej „Pakowanie: jak zapewnić zrównoważony rozwój bez obniżania jakości życia?”. Ponadto, podczas panelu dyskusyjnego w ramach innovationparc, poruszono pytanie: „Czy konsumenci są gotowi płacić za ekologiczne rozwiązania i dlaczego handel detaliczny miałby wybierać bardziej przyjazne środowisku opakowania?”

Save Food ponownie ważnym tematem

Koncepty produkcyjne i pakowania są kluczowe w walce z marnowaniem żywności i głodem. Tu z pomocą przychodzi inicjatywa SAVE FOOD organizowana przez targi Dusseldorf. W innovationparc w roli partnera inicjatywy wzięła udział Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), która wygłosiła prelekcję na temat „Rozwiązania pakowania w celu ograniczenia marnowania żywności”.

Następne targi upakovka w Moskwie odbędą się w dniach od 24 do 27 stycznia 2023 roku – ponownie równolegle z interplastica.