Analisi dei microplastiche in atmosfera di camera bianca presso la PHWT

Dottoressa Emma-Elena Bratge e studentessa BA Sofie Runnebohm durante l'analisi della microplastica in camera bianca nel Forum Tecnologia della PHWT - Anuschka Bacic

Dottoressa Emma-Elena Bratge e studentessa di laurea triennale Sofie Runnebohm durante l'analisi della microplastica in camera bianca nel Forum Tecnologia della PHWT - Anuschka Bacic

Dottoressa Emma-Elena Bratge e studentessa di laurea in Baccalaureato Sofie Runnebohm offrono uno sguardo al loro lavoro in camera bianca nel Forum Tecnologia della PHWT - Bacic

Reinserimento nel nuovo Forum Tecnologia offre un ambiente esclusivo per la ricerca scientifica. La microplastica è ovunque – ma come si può scoprire e studiare? La dottoranda Emma-Elena Bratge e la studentessa BA Sofie Runnebohm ci danno uno sguardo sul loro lavoro. Nell'analisi della microplastica, questa ambiente speciale può prevenire l'ingresso di particelle aggiuntive che potrebbero falsare i risultati. Il tema della microplastica sta guadagnando sempre più attenzione. Su questa base, tra l'altro, nell'ambito di una tesi di laurea, viene analizzata la microplastica nell'acqua minerale.

La Hochschule Privata für Wirtschaft und Technik sta attualmente costruendo un nuovo edificio presso la sede universitaria di Diepholz, il Forum Tecnologia. Un laboratorio nel nuovo edificio è attrezzato come laboratorio a ambiente controllato, dove grazie a una circolazione dell'aria e a tecnologie di filtraggio appropriate, si crea un ambiente di lavoro così pulito e quindi puro che le attività di ricerca nel campo dell'analisi della microplastica negli alimenti sono possibili.

La comparsa di microplastica (particelle di plastica < 5 mm) è un tema sempre presente nella società odierna. Attraverso diversi studi, è stata rilevata microplastica negli oceani, nei suoli, nell'aria ma anche negli alimenti. Tuttavia, ci sono ancora molte lacune nei dati. Per colmare queste, presso la PHWT di Diepholz vengono analizzati alimenti per particelle di microplastica. La dottoressa Emma-Elena Bratge analizza nel quadro della sua promozione in quali fasi del processo le particelle di microplastica entrano negli alimenti. In questo modo, anche gli studenti della PHWT vengono coinvolti nella ricerca. Così, anche la studentessa di ingegneria meccanica Sofie Runnebohm di Lohne, partecipa al progetto di ricerca analizzando diversi campioni per la loro concentrazione di microplastica. I campioni vengono analizzati spettroscopicamente per particelle fino a 2 μm di dimensione. Molecole nei particelli vengono stimolate a vibrare con l'aiuto di un laser. Questo genera spettri che sono caratteristici di un materiale, permettendo di determinare se si tratta effettivamente di microplastica o di altre particelle.

Durante l'analisi dei campioni, bisogna prestare attenzione affinché i campioni non vengano contaminati da particelle di plastica estranee provenienti dall'ambiente, ad esempio fibre di plastica provenienti dall'abbigliamento. Questa contaminazione estranea potrebbe alterare i risultati dell'indagine e portare a conclusioni errate. Per prevenire al massimo questa contaminazione, l'analisi della microplastica presso la PHWT si svolge ora nel nuovo ambiente a ambiente controllato del Forum Tecnologia. In questo ambiente speciale, sono elevate le esigenze di pulizia. Attraverso sistemi di filtraggio che aspirano e filtrano l'aria circostante, le particelle presenti nell'aria vengono drasticamente ridotte. Per evitare che particelle esterne entrino nel laboratorio, i ricercatori devono indossare abbigliamento speciale e scarpe particolari che non rilasciano fibre o particelle.

“Per me, personalmente, è un'esperienza interessante lavorare in queste condizioni insolite e allo stesso tempo poter contribuire ai risultati della ricerca. Le condizioni di ricerca create qui sono davvero fantastiche!”, racconta Sofie Runnebohm riguardo alle sue prove per la tesi di laurea. Con la realizzazione del laboratorio a ambiente controllato nel Forum Tecnologia della PHWT, si aprono ottime possibilità per la PHWT di lavorare scientificamente e di contribuire alle questioni di ricerca attuali. Inoltre, permette agli studenti di avere un'ulteriore visione sulla scienza e sulle questioni che vanno oltre i contenuti teorici degli studi.