Higiénia az élelmiszer-előállításban
Megfulladva a csírában: A svájci húsgyártó fertőtleníti a levegőt és a felületeket az üzemekben UVC-sugárzással működés közben
Az egészségre biztonságos és hibátlan termékek előállításához a élelmiszeripar világszerte szigorú higiéniai előírásoknak kell megfeleljen. A Micarna SA, amely Svájc egyik vezető hús-, baromfi- és tengeri termékgyártója, ezért folyamatosan keres új környezetbarát és innovatív módszereket a higiéniku…








