Verriegelung sauber

Lorsque peu de saleté adhère et peut être nettoyé sur place, le besoin en temps et en moyens de nettoyage est réduit. La sécurité de fonctionnement dans les installations de production est ainsi également améliorée. Avec les verrouillages GN 1150 en Hygienic Design, Ganter soutient le concept de nettoyage « Clean in Place », en abrégé « CIP » pour machines et installations.

Même en dehors des secteurs qui doivent respecter des normes d'hygiène strictes, le concept de « Clean in Place », c'est-à-dire le nettoyage de composants en état entièrement monté et installé, s'impose. En effet, selon un raisonnement simple, là où le nettoyage des installations, dispositifs ou machines est plus rapide et plus facile, les coûts d'exploitation diminuent principalement. Dans cette optique, Ganter élargit continuellement son portefeuille d'éléments normés en Hygienic Design (HD).

La norme HD la plus récente, GN 1150, désigne des verrouillages en acier inoxydable avec des joints spéciaux conformes à la FDA en EPDM et TPU. Grâce à ces joints, les verrouillages sont exempts de cavités où la saleté pourrait s'accumuler. Lors de la rotation du verrouillage de 90 degrés, ses butées de contact génèrent une précontrainte qui presse de manière fiable les clapets, hublots, portes ou couvercles contre l'autre côté (cadre ou corps). La rotation est actuellement effectuée avec une clé hexagonale standard en plastique bleu, qui peut être livrée en accessoire selon la norme GN 1151. D'autres modes d'entraînement sont en cours de développement.

La norme GN 1150 elle-même se divise en deux versions : la version « Hygiène frontale » FH offre un standard HD sur le côté de contact, tandis que l'intérieur répond aux exigences normales. Les applications sont par exemple des armoires électriques qui ne nécessitent des exigences hygiéniques qu'à l'extérieur. La version « Hygiène totale » VH, quant à elle, offre, avec des joints supplémentaires, une qualité HD également du côté du verrouillage.

Les deux variantes répondent, selon DIN EN 60529, à la norme de protection IP 66, protégeant ainsi contre l'intrusion de poussière et contre les jets d'eau puissants sous tous les angles.

Les deux éléments normés, grâce à leur conception ingénieuse, sont particulièrement durables. Sur demande, les joints peuvent également être fournis dans d'autres matériaux, permettant ainsi une adaptation aux sollicitations spécifiques des médias.