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Débitmètre innovant utilisant des ondes SAW
Pour des applications hygiéniques et plus encore
Dans l'industrie alimentaire, des boissons, des produits de luxe, pharmaceutique ou cosmétique, les débitmètres sont très demandés, non seulement pour leur haute précision, mais aussi pour leur conformité aux normes d'hygiène et de nettoyage exigeantes ainsi qu'aux réglementations en vigueur. Avec le FLOWave type 8098, Bürkert (voir la boîte d'entreprise) propose une solution pratique à cet égard (image 1).
Le débitmètre fonctionne selon la méthode brevetée SAW (Surface Acoustic Waves), utilisant donc des ondes de surface pour la mesure (voir la boîte technique). L'avantage de cette méthode est principalement qu'il n'y a aucune installation ou constriction, et donc pas de chambres mortes dans le tube de mesure. De plus, la mesure se fait sans contact entre l'élément capteur et le médium, ce qui évite toute influence du fluide sur le capteur et empêche toute contamination du médium par celui-ci. Cela garantit une hygiène optimale et facilite le nettoyage (Design Hygiénique). Étant donné que le tube de mesure ne se distingue pas d’un autre segment de tuyau droit du système d’un point de vue aérodynamique, il n’y a pas de chute de pression. Sa taille compacte et son poids léger permettent également une installation simple et rapide.
Contrairement à d’autres méthodes de mesure, le FLOWave convient également aux médias sans conductivité électrique, consomme nettement moins d’énergie que, par exemple, les débitmètres Coriolis, et peut être monté dans n’importe quelle position d’installation. La mesure fonctionne aussi bien pour des liquides immobiles que pour des flux rapides ou en changement. De plus, aucune maintenance n’est nécessaire, ce qui peut considérablement réduire les coûts d’exploitation.
Précis et à l’épreuve du futur
Le débitmètre compact, entièrement en acier inoxydable, mesure le débit volumétrique avec une précision de 0,4 % de la valeur mesurée. La température est également mesurée avec une précision de ≤ 1 °C. Selon la taille nominale, la pression de service peut atteindre jusqu’à 40 bars. La plage de température est conçue pour permettre à la fois les procédés de nettoyage CIP et SIP. Le dispositif est disponible pour les diamètres de tuyauterie DN15, DN25, DN40 et DN50 avec des raccords de tuyau et de raccordement par bride selon ASME, ISO et SMS, et peut être utilisé avec ou sans affichage. Le transmetteur FLOWave repose sur la plateforme électronique EDIP (Efficient Device Integration Platform), qui facilite la mise en réseau avec d’autres appareils Bürkert pour former un système intelligent. Cela simplifie non seulement l’intégration dans l’application existante, mais aussi la gestion des appareils. En plus de la mesure du débit volumétrique et de la température, FLOWave sera prochainement étendu à d’autres paramètres tels que le facteur de densité (pour la détection des liquides) et le facteur de transmission acoustique (pour la détection de bulles de gaz). Des validations sont actuellement en cours pour des huiles alimentaires, du yaourt, des aliments pour bébés, des adhésifs, des peintures et des huiles moteur. FLOWave fait alors partie des rares appareils capables de couvrir cette large gamme d’applications. Dans des milieux similaires à l’eau, comme les acides, les bases, les condensats, ainsi que dans l’eau non conductrice, FLOWave est déjà très performant.
Savouré dans l’industrie pharmaceutique
Dans l’industrie pharmaceutique, les débitmètres SAW ont déjà fait leurs preuves dans de nombreuses applications très diverses, par exemple pour la mesure du débit d’eau pure coûteuse (image 2), lors du mélange d’infusions intraveineuses, pour de nombreuses tâches de dosage et de surveillance avec différents fluides nécessaires à la production, ainsi que pour des processus critiques de nettoyage CIP et SIP, nécessitant une surveillance du débit et de la température.
Bürkert GmbH & Co. KG
74653 Ingelfingen
Allemagne








