Hygiënisch ontwerp en Hygiënisch USIT® - een differentiatie

Hygiënisch_USIT

In het kader van hygiënegevoelige productieprocessen is het gebruik van norm- en bedieningsonderdelen volgens Hygienic Design het allerbelangrijkste. Maar welke factoren liggen achter deze term en wat wordt verstaan onder roestvrijstalen componenten voor Hygienic USIT® die door NovoNox KG in samenwerking met Freudenberg Sealing Technologies zijn ontwikkeld?

Of het nu gaat om de productie van dranken en voedingsmiddelen of de medische-, chemie- en farmaceutische industrie: bedrijven met hygiënegevoelige productieprocessen hebben geen keuze. Zij staan voor de uitdaging om machinale productieprocessen zo te ontwerpen dat gevaren zoals productverontreinigingen of besmettingen veilig worden uitgesloten. De focus ligt daarom op machinebouwcomponenten die zo zijn ontworpen dat vuil, kiemen en resten van reinigingsmiddelen niet kunnen blijven hangen. Om aan deze eisen te voldoen, is het gebruik van machineonderdelen volgens Hygienic Design noodzakelijk.

Hygienic Design - gestandaardiseerde ontwerprichtlijnen

De term 'Hygienic Design' weerspiegelt aanvankelijk de principiële ontwerprichtlijnen van de betreffende machinebouwonderdelen. Norm- en bedieningsonderdelen volgens Hygienic Design moeten bijvoorbeeld over gladde oppervlakken beschikken, zodat productresten en vervuilingen gemakkelijk kunnen worden verwijderd of zelfs helemaal niet kunnen blijven hangen. Hygiënisch correcte productieprocessen dienen hierbij niet alleen ter bescherming van de producenten in de hygiënebranche, om gevaren, dure stilstand van de productie en uiteindelijk ook reputatieschade te voorkomen. Volgens GPSG (Geräte- und Produktsicherheitsgesetz) en de Europese Machinerichtlijn (2006/42/EG) zijn betrokken bedrijven bovendien wettelijk verplicht om aan de hier gestelde eisen te voldoen.

De wet is nauwkeurig geformuleerd en gaat expliciet in op de vereisten die volgens 'Hygienic Design' moeten worden nageleefd. Bijlage 1.2.1 van de machinerichtlijn regelt bijvoorbeeld factoren voor reiniging en de vormgeving van oppervlakken en verbindingsdelen. Daarnaast moeten aanwijzingen voor het afleiden van vloeistoffen en besmettingsrisico's in overweging worden genomen, en worden bepaalde bedrijfsmiddelen besproken. Ook worden voorbeelden genoemd van specifieke risico's in hygiënegevoelige productiegebieden.

Hygienic USIT® - beschermd en gepatenteerd

Terwijl de term Hygienic Design dus standaarden vastlegt voor de vormgeving van bepaalde machinebouwonderdelen, betreffen componenten voor Hygienic USIT® merkbeschermde, gepatenteerde inox-onderdelen. De basis van de door NovoNox in samenwerking met Freudenberg Sealing Technologies ontwikkelde componenten vormen opnieuw de richtlijnen volgens Hygienic Design. Nieuwe afdichtings- en onderlegschijven Hygienic USIT® van Freudenberg, met speciaal afgestemde schroefsystemen van NovoNox, leiden echter tot een revolutionaire en unieke afdichtings- en verbindings techniek uit één stuk. Het resultaat is een optimale veiligheidseenheid met nog gladdere, hoogglans gepolijste oppervlakken en dode-hoekvrije rondingen en hoeken, waaraan niets kan blijven hangen of kiemen kan ontstaan.

Met het schroef- en afdichtingssysteem Hygienic USIT® hebben Freudenberg en NovoNox een stap gezet richting nieuwe hygiëne-standaarden en een gepatenteerd veiligheidssysteem op hoog niveau ontwikkeld. Deze veiligheidssystemen zijn uitsluitend verkrijgbaar via NovoNox en Freudenberg Sealing Technologies en geautoriseerde handelaren. Klanten profiteren bovendien van uitgebreide expertise en deskundig advies over de specifieke hygiëne-eisen ter plaatse in het bedrijf. Door de kerncompetentie van het afwegen tussen een ideale oplossing en de daadwerkelijke vereisten, evenals het afstemmen op de technische haalbaarheid, wordt zo een individueel veiligheidsconcept geboden dat in hygiënegevoelige machinale productieprocessen optimale resultaten garandeert.

(Foto: NovoNox KG)