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- Formazione, addestramento
Produzione di alimenti in un ambiente puro come pilastro per prolungare la durata di conservazione
I consumatori stanno aumentando le loro richieste riguardo agli alimenti, ponendo molte aziende di fronte a sfide sempre nuove. Gli obiettivi sono ampi e impegnativi. Dalla sensorica, al Clean Labeling, fino alla durata di conservazione più lunga possibile in condizioni di stoccaggio poco impegnativ…








