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Motori ad aria compressa in acciaio inossidabile per le massime esigenze

La soluzione di azionamento igienica - Per la lavorazione sicura degli alimenti

ADVANCED LINE motori in acciaio / ADVANCED LINE motori d'aria in acciaio
ADVANCED LINE motori in acciaio / ADVANCED LINE motori d'aria in acciaio
Produzione di succhi di frutta con motori ad aria ADVANCED LINE.
Produzione di succhi di frutta con motori ad aria ADVANCED LINE.
Produzione di succhi di frutta con motori ad aria ADVANCED LINE.
Produzione di succhi di frutta con motori ad aria ADVANCED LINE.

In tempi di costi crescenti, le aziende si affidano sempre più all'automazione nella pre-elaborazione. Anche nell'industria alimentare, i processi di produzione automatizzati hanno acquisito importanza – l'igiene è tanto importante quanto l'efficienza nella lavorazione meccanica degli alimenti. Dalla produzione di succhi di frutta, alla preparazione di spiedini di shashlik, al trasporto di farina e al taglio di pasta fresca, fino all'impiego in macchine confezionatrici, i motori ad aria compressa rappresentano la soluzione di propulsione più adatta.

Per queste applicazioni impegnative, vengono realizzati motori a lamelle ad aria compressa in acciaio inossidabile di alta qualità. DEPRAG SCHULZ GMBH u. CO. è un fornitore leader a livello internazionale di motori ad aria compressa, automazione, tecnologia di avvitamento e utensili pneumatici. Con decenni di lavoro di sviluppo, gli ingegneri DEPRAG hanno costantemente migliorato i loro motori pneumatici.

Con la serie di motori ADVANCED LINE, il costruttore di impianti dispone di azionamenti in acciaio inossidabile di alta qualità, che combinano numerosi vantaggi. Grazie alla robusta e sigillata esecuzione delle parti esterne in acciaio inossidabile di alta qualità, questi motori a lamelle sono ideali per il settore alimentare. Le superfici lisce sono facili da pulire e gli azionamenti resistono anche al vapore acqueo e ai detergenti. I motori ad aria sono completamente sigillati, impedendo perdite di aria o l'ingresso di sporco. La tenuta di un motore ad aria compressa è così efficace che il motore può essere utilizzato sott'acqua. Per questo, non è necessario un involucro speciale. Anche il mandrino del motore è resistente ai detergenti chimici e dispone di una tenuta radiale a vita lunga.

Molto parlano a favore del motore ad aria compressa come sistema di azionamento. Il principale vantaggio è la sua elevata densità di potenza. A seconda dell'esecuzione, richiede solo un quinto della massa di un motore elettrico commerciale o un terzo delle sue dimensioni. La potenza erogata dal motore ad aria è quasi costante su ampi intervalli di velocità.

Il motore funziona secondo un principio semplice. L'aria compressa generata da un compressore mette in rotazione il motore ad aria. Nel caso del motore a lamelle, ciò avviene così: il rotore, che gira in un cilindro eccentrico, viene messo in movimento. Nelle sue scanalature sono inserite lamelle che, a causa della forza centrifuga, vengono spinte verso l'esterno contro la parete del cilindro. Si formano camere di lavoro per l'aria compressa in espansione. Attraverso questa espansione dell'aria compressa fornita, l'energia di pressione si trasforma in energia cinetica – si genera il movimento di rotazione.

Inoltre, un motore ad aria compressa si raffredda rispetto ad altri sistemi di azionamento con l'aumentare del carico: l'espansione raffredda il calore di attrito generato. Grazie a questa modalità di funzionamento, il motore ad aria compressa è particolarmente adatto per applicazioni in ambienti critici. Porta il sigillo di prova "ATEX conforme" ed è quindi approvato per ambienti esplosivi. Nell'industria alimentare, questo è importante ad esempio nel trasporto della farina – le polveri fini potrebbero infiammarsi se si supera una certa temperatura. Con il motore ad aria compressa si evita il surriscaldamento e l'accensione di gas. L'aria compressa è di principio un vettore energetico privo di problemi. Non ci sono rischi derivanti da cavi elettrici – il cortocircuito è escluso.

Il motore ad aria compressa è molto flessibile – può essere ottimizzato per funzionare in un ampio campo di carichi variabili. La potenza del motore può essere regolata modificando la pressione di esercizio, la velocità può essere controllata senza gradini tramite la regolazione della quantità di aria. Per applicazioni specifiche, sono disponibili lamelle in versione speciale. È quasi impossibile danneggiarlo per sovraccarico. Se il motore ad aria raggiunge il momento di blocco (circa il doppio del suo momento di coppia nominale), si ferma semplicemente. Quando il carico diminuisce, riparte senza danni e può farlo ripetutamente all'infinito.

Come indispensabili nell'industria alimentare per il funzionamento in ambienti puliti, anche i motori ad aria compressa DEPRAG possono essere alimentati senza olio. La gamma di motori in acciaio inossidabile ADVANCED LINE va da 20 W a 1,2 kW, con un intervallo di giri a vuoto da 16 a 24.000 giri al minuto. "Questa vasta gamma di motori in acciaio inossidabile ci rende leader di mercato in questo segmento. Offriamo così la soluzione ideale per ogni esigenza di potenza", spiega Dagmar Dübbelde, product manager per motori ad aria compressa di DEPRAG. Il principio modulare ben studiato garantisce un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Per l'uso nell'industria alimentare, il motore ad aria compressa soddisfa requisiti sterili e igienici. Nella produzione di bevande a base di succo di frutta, si prepara in grandi contenitori una miscela che, dopo averla mescolata, viene riscaldata a 80 gradi e sterilizzata in bottiglie di succo. Durante la miscelazione, vengono utilizzati impianti di miscelazione dotati di motori resistenti al calore e all'usura. Un motore ADVANCED LINE di DEPRAG, con una potenza di 300 W e una velocità nominale di 700 giri/min, aziona in modo robusto e affidabile un'elica in un sistema di agitazione magnetica. Per la preparazione di spiedini di shashlik, un motore a lamelle ad aria compressa svolge un lavoro affidabile: aziona uno spiedo attraverso due cinghie, passando attraverso carne, cipolle e peperoni.

Anche i sistemi di avvolgimento trovano impiego in molti processi di produzione alimentare. Nelle macchine confezionatrici, le pellicole vengono avvolte e mantenute tese durante l'avvolgimento. Per farlo, l'aria compressa deve essere sempre disponibile per "tensionare" il motore. Per ridurre il consumo di aria, il motore viene regolato in ingresso con una pressione di esercizio ridotta e progettato in modo da essere energeticamente efficiente.

In un'applicazione di avvolgimento, il motore ad aria compressa, alimentato a 4 bar, potrebbe essere troppo potente per un rotolo che si sta svuotando. Per sfruttare al massimo il campo di coppia del motore ad aria, DEPRAG offre la possibilità di equipaggiarlo con lamelle a molla, chiamate lamelle di avviamento forzato. Con queste lamelle a molla a bracci, è possibile far funzionare il motore pneumatico anche a una pressione di esercizio inferiore a 1 bar.

Gli robusti ed efficienti motori ad aria vengono adattati dall'azienda in base al momento di coppia desiderato e alla velocità di lavoro. "Circa l'85% dei nostri progetti nel settore dei motori ad aria sono soluzioni personalizzate, che realizziamo rapidamente e senza complicazioni per i nostri clienti", afferma Dübbelde.

L'azienda DEPRAG, con sede principale ad Amberg, in Baviera, ha una delle sue competenze principali nello sviluppo e nella produzione di motori ad aria compressa. Questi sono particolarmente adatti per ambienti estremi grazie alla loro robustezza e lunga durata. L'innovazione e il miglioramento continuo delle linee di prodotto esistenti rendono il costruttore di macchine di medie dimensioni, con 600 dipendenti in 50 paesi, uno dei principali produttori del settore.


DEPRAG SCHULZ GMBH u. CO.
92224 Amberg
Germania


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