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Anuga FoodTec muestra en marzo de 2024 cómo el diseño higiénico y las tecnologías innovadoras contribuyen a una limpieza eficiente y, por lo tanto, a alimentos más seguros.

Anuga FoodTec 2024: Garantía para alimentos seguros

La higiene de procesos es uno de los temas más importantes en la Anuga FoodTec 2024. Está relacionada y depende del Diseño Higiénico, es decir, del diseño de componentes y equipos de producción que facilite su limpieza. Los productores de alimentos y bebidas que desean asegurarse de que su planta se…

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