Sudadera, Jeans, zapatillas blancas: Kai-Uwe Hölzel llega relajado al almuerzo técnico. En la conversación está comprometido y muy concentrado. Para su breve exposición técnica, hay flammbrot del horno de leña con tomate, mozzarella, peperoni y salami picante.

Señor Hölzel, todos hablan de eficiencia ener…

En la farmacia del hospital del Marienhospitals de Stuttgart reina una actividad tranquila. Aquí cada movimiento está perfectamente coordinado, sin rastro de prisa o agitación. Más de 1200 productos diferentes -medicamentos, fármacos y material médico- pasan por las manos de aproximadamente 35…