Nový rok, nová práce? Podívejte se na nabídky! více ...
Buchta Pfennig Reinigungstechnik GmbH MT-Messtechnik Vaisala



  • Přeloženo pomocí AI

M+W Zander: Úžitkový vzor pro nový chladicí tunel zapsán

*Evropský patentový postup*

M+W Zander Gebäudetechnik vyvinul inovativní chladicí tunel pro potravinářský průmysl a zaregistroval jej jako užitný vzor na své jméno. Současně bylo zahájeno patentové řízení u Evropského patentového úřadu v Mnichově. Takzvaný diskontinuální chladicí tunel umožňuje poprvé nastavovat odlišné doby chlazení pro každou jednotlivou paletu nacházející se v tunelu. To šetří energii a zkracuje výrobní čas. V rámci patentového řízení nedávno Evropský patentový úřad v Mnichově oznámil svůj záměr udělit evropský patent na přihlášku M+W Zander.

V novém diskontinuálním chladicím tunelu od M+W Zander lze dobu chlazení specificky nastavit podle konkrétní výplně palety. To znamená, že již není nutné, aby všechny palety zůstaly v tunelu tak dlouho, dokud i poslední paleta nedosáhne konečné teploty. Diskontinuální chladicí tunel tak zkracuje výrobní časy a snižuje spotřebu energie. Klíčovým prvkem diskontinuálního postupu je koncept vzduchu M+W Zander pro chladicí tunely. Při něm lze vzduch potřebný k ochlazení palety dvakrát využít.

V potravinářském průmyslu firmy své produkty ihned po naplnění chlazí, aby zajistily vysoký standard kvality svých výrobků. K tomu obvykle produkty přepravují paletami přes dopravní systémy do chladicích tunelů. Cesta tunelem – doba průchodu závisí na produktu, který vyžaduje nejdelší dobu chlazení – je dosud taková, že se produkty chladí tak dlouho, dokud i poslední paleta nedosáhne požadované teploty („kontinuální postup“). Při velké rozmanitosti produktů to však vede k nadměrným zařízením a vysoké spotřebě energie.

Diskontinuální chladicí tunel již byl prodán prvním zákazníkům a stane se jedním z hlavních témat na

stánku M+W Zander (hala 10.1, stánek C 48) během letošní výstavy ANUGA-FoodTec, která se koná od 4. do 7. dubna v Kolíně.

Grafika (příčný řez) je k dispozici ke stažení prostřednictvím tohoto odkazu http://www.mw-zander.com/de/hld-grp-media-project-technicalfacilitysystems.htm

Další informace


Lépe informováni: S ROČENKOU, NEWSLETTEREM, NEWSFLASH, NEWSEXTRA a ADRESÁŘEM ODBORNÍKŮ

Buďte aktuální a přihlaste se k odběru našeho měsíčního e-mailového NEWSLETTERU a NEWSFLASH a NEWSEXTRA. Získejte další informace o dění ve světě čistých prostorů s naší tištěnou ROČENKOU. A zjistěte, kdo jsou odborníci na čisté prostory, v našem adresáři.

C-Tec Hydroflex Becker HJM