Ganter stanovuje nové standardy v hygienickém designu

Hygiena je v mnoha odvětvích ústředním prvkem výrobních požadavků – od potravinářského průmyslu přes zdravotnickou techniku až po farmaceutický průmysl. Trend k výrobkům bez konzervačních přísad vyžaduje výrobní prostředí splňující nejvyšší standardy čistoty. Ganter, přední dodavatel normativních prvků, neustále rozšiřuje své portfolio v oblasti „Hygienic Design“ (HD) a nabízí inovativní řešení, která zjednodušují čistící procesy a snižují provozní náklady. Nejnovější doplňky, včetně zámků GN 1150 a distančních podložek GN 6226, ukazují, jak promyšlená konstrukce a vysoce kvalitní materiály zajišťují optimální hygienu a provozní bezpečnost.

Zámky GN 1150: Bezpečná a čistá zámková řešení

Nové zámky GN 1150 podporují koncept „Clean in Place“ (CIP), při kterém jsou strojní součásti čištěny přímo na místě, aniž by bylo nutné je demontovat. CIP šetří nejen čas a čistící prostředky, ale také snižuje prostoje a provozní náklady. Tyto zámky jsou vyrobeny z nerezové oceli a jsou vybaveny těsněními schválenými podle FDA z EPDM a TPU, která zabraňují hromadění nečistot v mrtvých prostorech.

Mechanismus GN 1150 je založen na jednoduchém principu: při otáčení zámku o 90 stupňů vzniká předpětí, které pevně přitlačuje klapky, poklopy nebo dveře ke svému rámu. Otáčení se provádí pomocí šestihranného klíče z modrého plastu, další způsoby ovládání jsou již ve vývoji. Zámky GN 1150 jsou dostupné ve dvou variantách: „Front Hygiene“ (FH) pro aplikace, kde musí být splněny pouze hygienické požadavky na vnější stranu, a „Full Hygiene“ (VH), která díky dodatečným těsněním nabízí nejvyšší standard i na vnitřní straně. Obě varianty splňují ochranný stupeň IP 66 podle DIN EN 60529, což zajišťuje spolehlivou ochranu proti prachu a vodním paprskům.

Distanční podložky GN 6226: Prevence špinavých zákoutí

Dalším vrcholem v sortimentu HD od Ganter jsou distanční podložky GN 6226. Tyto prvky řeší problém dvojitých konstrukčních ploch, které jsou často těžko čistitelné a slouží jako shromaždiště nečistot a mikroorganismů. Díky speciální konstrukci umožňují jednoduché a důkladné čištění a zvyšují provozní bezpečnost.

Stejně jako všechny normativní prvky HD jsou i distanční podložky vyrobeny z nerezové oceli s leštěnými povrchy, jejichž maximální drsnost je pod Ra 0,8 µm. To zabraňuje usazování nečistot a usnadňuje čištění. Speciální vlastností normativních prvků v HD je jejich „bez mrtvých prostorů“: neexistují žádné dutiny nebo spáry, ve kterých by se mohly hromadit nečistoty. Těsnění schválená podle FDA z H-NBR, EPDM nebo FKM po montáži těsně přiléhají k povrchu a dlouhodobě plní svou funkci. Ověřená koncepce těsnění zajišťuje, že tato těsnění plní svou úlohu spolehlivě a trvale.

Hygienická řešení pro všestranné použití

Produktová řada HD od Ganter již zahrnuje široké spektrum normativních prvků, včetně tlačítek, madel, svěrných pák, západek, zámků, krytek, nastavovacích nohou a šroubů. Tyto prvky se používají všude tam, kde jsou požadovány nejvyšší hygienické standardy – v výrobních zařízeních pro potraviny, zdravotnické přístroje nebo farmaceutické produkty. Také v dalších oblastech, například při výrobě disperzních laků, tyto požadavky nabývají na významu.

Certifikovaná kvalita pro nejvyšší hygienické standardy

Výjimečnou vlastností normativních prvků Ganter v hygienickém designu je jejich certifikace podle mezinárodních norem. Mnoho těchto normativních dílů je certifikováno podle přísných požadavků EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) a standardu 3-A Sanitary Standards. Tato osvědčení potvrzují vhodnost normativních prvků pro použití v citlivých oblastech a zajišťují maximální hygienu a bezpečnost v náročných výrobních prostředích. Díky tomu firmy nejen splňují zákonné požadavky, ale také spoléhají na osvědčenou kvalitu a spolehlivost.

Spolehlivost a dlouhá životnost

HD normativní prvky od Ganter přesvědčují nejen svými hygienickými vlastnostmi, ale také svou dlouhou životností. Promyšlená konstrukce a vysoce kvalitní materiály zajišťují, že prvky budou spolehlivě fungovat i za náročných podmínek. Na přání lze těsnění vyrobit z různých materiálů, aby vyhověla specifickým požadavkům různých oblastí použití.