Odstranění mikrobiální kontaminace v provozních zařízeních
Úvod:
mikrobiální kontaminace je považována za zdroj rizika pro spotřebitele. Přítomnost nepřijatelných mikroorganismů v sterilních produktech nebo jakéhokoliv druhu mikroorganismů v sterilních produktech naznačuje nedostatečnou kontrolu procesu. Pro kontrolu mikrobiálního znečištění je nutná spolupr…








