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- Anlagen
Länger frisch ohne Zusatzstoffe!
Trotz aller Sorgfalt entstehen bei Schnittwaren vielfach Angriffsflächen für Bakterien und Pilze. Dementsprechend kurz sind auch die Ablauffisten der Produkte, was widerum eine logistische Herausforderung für Großunternehmen darstellt. Grosse Hallen unter Reinraumbedingungen zu betreiben scheite…