Partnership utile con Cool Dynamics Refrigeration QLD, Australia

Cool Dynamics QLD fornisce soluzioni di refrigerazione commerciali e industriali da oltre due decenni per l'industria di fornitura di frutta e verdura sulla costa orientale dell'Australia. Il direttore Bruce Townsend spiega perché i sensori di Vaisala sono la sua prima scelta per mantenere condizioni ottimali negli ambienti di stoccaggio controllato su cui si affidano i suoi clienti.

Garantire condizioni di stoccaggio ottimali per frutta e verdura protegge i prodotti dalla disidratazione, dalla decomposizione e dall'invecchiamento. Le concentrazioni di ossigeno, anidride carbonica (CO2) e azoto, così come l'umidità relativa e la temperatura, vengono regolate nelle celle di stoccaggio con ambienti controllati, che svolgono un ruolo chiave nel portare i prodotti nello stato giusto per la vendita sul mercato. I prodotti conservati in condizioni ideali hanno una durata più lunga, riducendo così gli sprechi alimentari e migliorando la redditività per i fornitori.

Una parte importante della catena di approvvigionamento

Per la misurazione e il controllo di vari parametri all’interno di queste strutture di stoccaggio sono necessari sensori di alta qualità per fornire dati affidabili, stabili e precisi. Per questo motivo, Bruce Townsend e il suo team si affidano alle soluzioni di Vaisala come componente fondamentale delle soluzioni integrate offerte dalla sua azienda ai principali attori dell’industria australiana di fornitura di frutta e verdura.

“Siamo specializzati in soluzioni integrate come camere di maturazione, raffreddamento rapido e atmosfere controllate, e abbiamo realizzato grandi progetti in tutti gli stati della costa orientale dell’Australia,” dice Bruce Townsend. “Le soluzioni che forniamo sono una parte essenziale delle catene di approvvigionamento dei nostri clienti. Ciò garantisce che i prodotti siano conservati nelle condizioni corrette per controllare il processo di maturazione e mantenere la freschezza. Da molti anni integriamo sensori Vaisala nei nostri progetti, principalmente per misurare CO2, temperatura e umidità,” prosegue.

Trasparenza ed efficienza al primo posto

Cool Dynamics QLD si affida ai sensori Vaisala per sviluppare e fornire soluzioni che offrano ai propri clienti un quadro preciso dello stato del prodotto e garantiscano condizioni di stoccaggio ottimali, assicurando loro il miglior prezzo possibile.

Bruce Townsend spiega che, oltre alla trasparenza sulle condizioni delle loro strutture di stoccaggio, l’efficienza energetica rappresenta la seconda priorità principale dei suoi clienti. “Nel corso della vita di un impianto di refrigerazione, l’energia per il raffreddamento, l’illuminazione e altri servizi rappresenta il costo maggiore, arrivando fino al 75% dei costi operativi totali. Con dati sensoriali precisi, il consumo energetico può essere ottimizzato, consentendo risparmi significativi,” riferisce Bruce Townsend.

Uno dei progetti più recenti di Cool Dynamics QLD con le soluzioni di sensori leader di Vaisala è stato per J.H. Leavy & Co., parte del gruppo Darling e uno dei più storici commercianti di frutta e verdura nei Brisbane Markets.

“Abbiamo progettato e fornito dieci camere di maturazione e atmosfere controllate per l’impianto Brisbane Markets E1, dotate delle tecnologie più avanzate. Il cliente ha valutato estremamente positivamente le prestazioni delle camere, e posso affermare con fiducia che le soluzioni Vaisala hanno contribuito in modo significativo al successo di questo progetto. Questo ci ha permesso di rafforzare la nostra relazione con questo importante cliente,” sottolinea Bruce Townsend. “I sensori Vaisala sono di gran lunga i più economici e affidabili sul mercato, e sono la mia prima scelta per la misurazione di CO2, temperatura e umidità.”