Colaboración útil con Cool Dynamics Refrigeration QLD, Australia

Cool Dynamics QLD ha proporcionado soluciones comerciales e industriales de refrigeración durante más de dos décadas para la industria proveedora de frutas y verduras en la costa este de Australia. El director Bruce Townsend explica por qué los sensores de Vaisala son su primera opción para mantener condiciones óptimas en los entornos de almacenamiento controlado en los que confían sus clientes.

Mantener condiciones de almacenamiento óptimas para frutas y verduras protege los productos contra la desecación, la podredumbre y el envejecimiento. Las concentraciones de oxígeno, dióxido de carbono (CO₂) y nitrógeno, así como la humedad relativa y la temperatura, se regulan en cámaras de almacenamiento con ambiente controlado, que desempeñan un papel clave para asegurar que los productos lleguen en el estado adecuado para su venta en el mercado. Los productos almacenados en condiciones ideales tienen una vida útil más larga, lo que reduce los desperdicios de alimentos y mejora la rentabilidad de los proveedores.

Una parte importante de la cadena de suministro

Para medir y controlar diversos parámetros dentro de estas instalaciones de almacenamiento, se requieren sensores de alta calidad que proporcionen datos confiables, estables y precisos. Por ello, Bruce Townsend y su equipo confían en las soluciones de Vaisala como un componente importante de las soluciones integradas que su empresa ofrece a los principales actores de la industria proveedora de frutas y verduras en Australia.

“Nos especializamos en soluciones integradas como cámaras de maduración, enfriamiento rápido y atmósferas controladas, y hemos llevado a cabo grandes proyectos en todos los estados de la costa este de Australia”, dice Bruce Townsend. “Las soluciones que ofrecemos son una parte fundamental de las cadenas de suministro de nuestros clientes. Esto garantiza que los productos se almacenen en las condiciones precisas para controlar el proceso de maduración y mantener la frescura. Hemos integrado sensores Vaisala en nuestros proyectos durante muchos años, principalmente para medir CO₂, temperatura y humedad”, continúa.

La transparencia y la eficiencia son lo más importante

Cool Dynamics QLD confía en los sensores Vaisala para desarrollar y ofrecer soluciones que proporcionen a sus clientes una visión precisa del estado del producto y aseguren condiciones de almacenamiento óptimas, garantizándoles el mejor precio posible.

Bruce Townsend explica que, además de la transparencia sobre las condiciones en sus instalaciones de almacenamiento, la eficiencia energética es la segunda prioridad principal de sus clientes. “A lo largo de la vida útil de una instalación de refrigeración, la energía para refrigeración, iluminación, etc., representa el gasto más grande, pudiendo constituir hasta el 75 % de los costos operativos totales. Con datos precisos de los sensores, se puede optimizar el consumo de energía, lo que permite ahorros significativos”, informa Bruce Townsend.

Uno de los proyectos actuales de gran escala de Cool Dynamics QLD con las soluciones de sensores líderes de Vaisala fue para J.H. Leavy & Co., parte del Darling Group y una de las empresas de comercio de frutas y verduras más tradicionales en los Brisbane Markets.

“Diseñamos y proporcionamos diez cámaras de maduración y atmósferas controladas para la planta Brisbane Markets E1, con las tecnologías más recientes. El cliente valoró extremadamente positivamente el rendimiento de las cámaras, y puedo decir con confianza que las soluciones de Vaisala contribuyeron en gran medida al éxito de este proyecto. Esto nos permitió fortalecer nuestra relación con este cliente importante”, destaca Bruce Townsend. “Los sensores de Vaisala son, con diferencia, los más rentables y confiables del mercado, y mi primera opción para medir CO₂, temperatura y humedad”.