Massima sicurezza nella produzione alimentare grazie alla colonna luminosa LED eSIGN

La torre di segnalazione LED eSIGN indica chiaramente e in modo affidabile lo stato attuale della linea di produzione nei colori standard dei semafori rosso, giallo e verde.

La torre di segnalazione LED eSIGN indica chiaramente e in modo affidabile lo stato attuale della linea di produzione nei colori standard dei semafori rosso, giallo e verde.

La torre di segnalazione LED eSIGN indica chiaramente e in modo affidabile lo stato attuale della linea di produzione nei colori standard dei semafori rosso, giallo e verde.

Durante la produzione, lavorazione e confezionamento di alimenti, la sicurezza e la qualità sono al primo posto. Il rispetto delle norme igieniche e la garanzia di prodotti finali di prima classe hanno la massima priorità. I consumatori si aspettano prodotti di alta qualità e igienicamente impeccabili, i produttori puntano su una produzione senza intoppi, ottimizzata e efficiente.

Un aspetto importante è la rilevazione di corpi estranei e contaminazioni che potrebbero compromettere la qualità e l'integrità degli alimenti. A questo scopo vengono utilizzati dispositivi di ispezione a raggi X di Sesotec, che rilevano e identificano in modo affidabile i corpi estranei in prodotti sfusi e confezionati.

Una componente essenziale del scanner a raggi X è la colonna luminosa LED eSIGN. Questa mostra chiaramente e in modo affidabile lo stato attuale grazie a segnali luminosi intensi, garantendo non solo una rapida e chiara panoramica del processo di ispezione, ma anche un intervento e una reazione rapidi in caso di malfunzionamenti o messaggi di errore.

Sesotec rileva i corpi estranei in modo affidabile

Quasi 50 anni fa, l'azienda Sesotec fu fondata a Schönberg, in Baviera. L'azienda è leader nel settore della costruzione di macchinari per la rilevazione di corpi estranei, la selezione e l'analisi dei materiali, e da sempre è radicata nel Bosco Bavarese. Johann Süß lavora da cinque anni nel settore del design elettrico presso Sesotec come X-Ray Engineer e sorride: «Lavoriamo dove altri vanno in vacanza!»

Attualmente l'azienda impiega più di 740 persone ed è presente, oltre alla sede principale in Germania, con un totale di sei filiali a Singapore, Cina, USA, India, Canada e Thailandia, sei filiali estere in Italia, Francia, Spagna, Polonia, Repubblica Ceca e Malesia, e con oltre 60 partner in tutti i principali mercati mondiali.

Sicurezza massima grazie ai scanner a raggi X

A Sesotec si punta sulla massima qualità combinata con passione e progresso tecnologico. «Il nostro obiettivo e nostro impegno è offrire a ogni cliente una soluzione su misura che non solo soddisfi, ma superi le sue aspettative», afferma Johann Süß. «Su questa base abbiamo sviluppato un sistema di ispezione a raggi X appositamente per gli operatori del settore alimentare, che riconosce in modo immediato, rapido e affidabile i corpi estranei in prodotti sfusi.»

Il sistema di ispezione a raggi X «RAYCON D+ HX LW Hygienic» offre non solo prestazioni massime nell'ispezione di alimenti sfusi e prodotti di imballaggio, ma soddisfa anche i più elevati standard, è conforme a tutte le principali linee guida del settore alimentare ed è stato applicato il principio del design igienico. «In questo modo si combina un'alta efficienza nella rilevazione di corpi estranei con la massima facilità d'uso e un design igienico», dice Johann Süß. «E si può garantire una protezione affidabile contro reclami e richiami.»

Segnali chiari per indicare malfunzionamenti

Il funzionamento della serie RAYCON D+ BULK è molto semplice: i prodotti sfusi vengono distribuiti uniformemente su tutta la larghezza del nastro trasportatore tramite un'apposita tramoggia e sottoposti a ispezione. In questo modo, i scanner a raggi X non rilevano solo metalli, ma anche contaminanti come vetro, ceramica, ossa crude, PVC e pietre.

«Non appena il scanner rileva un corpo estraneo – anche se molto piccolo – questi vengono scartati. L'impianto si ferma immediatamente in caso di «stato di errore» e la luce segnaletica lo indica chiaramente», spiega Johann Süß. «Il lampeggio giallo della colonna luminosa LED eSIGN è ben visibile. In questo modo, l'operatore può reagire immediatamente e si evitano contaminazioni negli alimenti e lunghi tempi di inattività. Questo permette di risparmiare tempo e denaro e aumenta la produttività!»

Design igienico – nei minimi dettagli

I materiali di tutte le componenti del sistema «RAYCON D+ HX LW Hygienic» sono progettati per una protezione elevata IP69, in modo da poter essere puliti ripetutamente e intensamente senza usura. Questi requisiti sono stati applicati anche alle colonne luminose utilizzate.

«Per i nostri scanner a raggi X cercavamo una luce che non solo avesse un alto livello di protezione, ma che rispettasse tutte le normative vigenti nel settore alimentare e fosse progettata secondo i principi del design igienico», prosegue. «Da molti anni utilizziamo diversi dispositivi di segnalazione WERMA. In questo progetto abbiamo anche esaminato le soluzioni dei concorrenti. Tuttavia, nessun'altra luce poteva soddisfare i requisiti elevati e siamo molto felici di aver trovato ancora una volta una soluzione presso WERMA.»

Gottfried Zeidler, responsabile vendite tecniche presso WERMA, presenta immediatamente a Sesotec la nuova colonna luminosa LED eSIGN, elegante e versatile. «Questa colonna luminosa è stata sviluppata, testata e certificata secondo i più elevati standard, portando il marchio di qualità «Fraunhofer Tested Device» – un riconoscimento internazionale per prodotti qualificati in modo oggettivo secondo standard e linee guida per l'idoneità ai ambienti sterili», afferma Zeidler. «Inoltre, l'elevata protezione IP66 / IP69k garantisce una resistenza migliorata rispetto ai materiali tipici di produzione, mentre UL Type 4X assicura resistenza ai raggi UV e alle influenze ambientali. La soluzione perfetta per il monitoraggio dello stato nel settore alimentare!»

Colonna luminosa LED eSIGN – la migliore mai esistita con IP 69K

L'eSIGN è un esempio luminoso di una colonna luminosa con capacità visibili superiori: più colori, più effetti, più flessibilità e più personalizzazione! Grazie alla modularità elettrica combinata con la tecnologia LED più recente, è possibile realizzare diverse modalità di segnalazione con più colori, livelli di luminosità e immagini luminose – dalla classica segnaletica a semaforo fino a impostazioni completamente personalizzate.

Sesotec utilizza la versione a 9 segmenti, che mostra lo stato attuale con colori rosso, giallo, verde e blu su tutta la superficie. Se il segnale rosso si accende, i raggi X sono attivi; se il verde, l'ispezione degli alimenti è in corso; il giallo indica un errore nell'impianto; e il blu segnala un controllo di audit. Inoltre, questa indicazione visiva è rafforzata da un allarme acustico, che segnala con un tono forte e penetrante la presenza di uno stato di errore, ad esempio l'interruzione dell'ispezione o l'arresto del nastro trasportatore.

«Siamo entusiasti del design elegante, della qualità di lavorazione e della facile installazione e integrazione nei nostri sistemi», afferma Johann Süß. «Inoltre, l'eSIGN possiede tutte le approvazioni necessarie e la protezione elevata richiesta, semplicemente perfetta!»

Johann Süß conclude: «La colonna luminosa e sonora mostra in modo sicuro e affidabile lo stato attuale dei nostri scanner a raggi X RAYCON D. I nostri clienti sono felici e anche noi!»

Sulla domanda se la colonna luminosa LED eSIGN abbia soddisfatto le aspettative, Süß risponde sorridendo: «Al 100%! L'eSIGN è di gran lunga il miglior prodotto per la nostra applicazione!»