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Con una costruzione più intelligente per contenitori impilabili su misura
Höcker Gruppe offre soluzioni personalizzate per un'igiene ancora maggiore nell'industria farmaceutica, della carne e degli alimenti
Ne contenitori standard come quelli utilizzati quotidianamente nell'industria della carne, alimentare e farmaceutica, le gambe del contenitore superiore si appoggiano sul bordo di quello sottostante, sporgendo di un piccolo tratto di lato verso l'interno. Esattamente questo rappresenta un problema, poiché l'acqua contaminata può non solo scorrere lungo le pareti esterne dei contenitori e infiltrarsi in quelli sottostanti, ma anche attraverso le gambe durante l'imbottigliamento, portando sporco dal pavimento ai contenitori inferiori. «Un cliente del settore retail alimentare ci ha contattato con questa problematica», riferisce Benjamin Hölker, amministratore delegato di Höcker. Questo rappresenta un problema ricorrente durante il trasporto e lo stoccaggio degli alimenti. «Insieme al cliente abbiamo trovato una soluzione che devia acqua e sporco verso l'esterno, in modo che la merce possa essere trasportata in modo igienico e sicuro all'interno dei contenitori».
Nessuna possibilità per contaminazioni
La soluzione: in risposta alla richiesta del cliente, Höcker ha progettato contenitori impilabili che garantiscono che la merce, durante lo stoccaggio e il trasporto, non venga a contatto con contaminanti. Le gambe sono posizionate all'esterno, in modo che le contaminazioni non possano mai trovarsi all’interno dei contenitori, a contatto con gli alimenti conservati. Le scanalature di drenaggio verticali agli angoli assicurano che l'acqua sporca venga convogliata direttamente fino al pavimento, riferisce Jörg Eekhoff del reparto tecnico commerciale. Inoltre, gli angoli di impilamento dei contenitori sono dotati di un rivestimento rialzato verso la vasca del contenitore, impedendo che nulla possa entrare nel contenitore durante l'imbottigliamento.
Igiene senza compromettere la stabilità
Il miglioramento dell'igiene non compromette l’efficienza e la stabilità. Al contrario, gli angoli di impilamento esterni facilitano una gestione e una collocazione dei contenitori semplici e sicure. Grazie alla robusta costruzione, è possibile impilare più volte i contenitori senza che il bordo sottostante si deformi sotto il peso o che il contenitore inferiore si pieghi. Anche se il bordo dovesse subire una ammaccatura, la possibilità di impilare rimane, a differenza dei contenitori tradizionali. Grazie alla superficie più ampia e piana e alla spessa piastra di base sotto le gambe, questi non si usurano facilmente anche su superfici ruvide, prolungando significativamente la durata complessiva del contenitore.
Contenitori impilabili su misura per l'industria della carne, alimentare e farmaceutica
Sia le dimensioni che la capacità di carico richiesta e il numero di contenitori impilabili possono essere personalizzati in base alle esigenze del cliente. A seconda delle necessità, possiamo integrare rinforzi o una struttura di supporto esterna aggiuntiva. Per una sicurezza ancora maggiore, i contenitori possono essere ordinati anche con un coperchio, che permette di impilarli anche in posizione chiusa, come spiega Eekhoff.
Dal problema alla soluzione
Tornando alla soluzione personalizzata per il cliente del settore retail alimentare: per arrivare alla miglior soluzione, sono state analizzate dettagliatamente le esigenze del cliente e sono state sviluppate diverse opzioni di soluzione. Due varianti promettenti sono state selezionate e sviluppate come disegni di progetto. Per rendere più comprensibile la rappresentazione astratta, Höcker ha realizzato anche visualizzazioni tridimensionali in formato PDF, rivela Eekhoff. In questo modo, il cliente ha potuto visualizzare il contenitore in realtà virtuale, comprenderne la forma tridimensionale e verificarlo da tutte le angolazioni. La funzione di zoom permette di visualizzare anche i dettagli. Per un test pratico successivo, vengono realizzate le due versioni, consentendo di prendere la decisione finale, un procedimento tipico di Höcker che garantisce sicurezza e alta soddisfazione del cliente con il prodotto finale.
Höcker GmbH
49134 Wallenhorst
Germania








