En la revista de la asociación profesional nº 10 se establecen los requisitos mínimos de rendimiento de desinfección para las máquinas de llenado de la clase de higiene IV del VDMA y se describen las condiciones marco para un funcionamiento adecuado. En la revisión presentada ahora, se han esp…
El departamento especializado en máquinas de alimentos y envasado del VDMA especifica en sus publicaciones de la asociación las esporas de Aspergillus niger DSM 1957 o Aspergillus brasiliensis DSM 1988 como germen de prueba para la verificación del rendimiento desinfectante de los dispositivos de…
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