Asunto limpio: Nuevos tornillos y tuercas de acero inoxidable con diseño higiénico

La pureza higiénica no solo es una condición esencial en la producción de la industria alimentaria y farmacéutica. Otros sectores industriales, como la fabricación de dispersiones como material de construcción, también se benefician de altos estándares de higiene. Muchas veces, esto permite prescindir del uso de conservantes sin comprometer la durabilidad del producto.

Las máquinas de producción y su entorno requieren una limpieza exhaustiva. El uso de componentes convencionales implica un desmontaje que consume mucho tiempo y dinero, largos periodos de inactividad de las máquinas, así como un consumo elevado de agua, productos de limpieza y energía. No así con el uso de componentes en diseño higiénico: estos se fabrican con materiales de alta calidad y superficies especialmente lisas, lo que facilita mucho su limpieza, especialmente en estado montado.

Siguiendo esta línea, Ganter presenta dentro de su familia de productos de Diseño Higiénico, bajo la norma GN 1580, tuercas y tornillos de acero inoxidable que cumplen de manera óptima con los altos requisitos de la EHEDG y el estándar sanitario 3A. Su construcción se caracteriza por una geometría especial y una rugosidad superficial < 0,8 µm, lo que hace que los líquidos resbalen rápidamente y acelera el proceso de secado tras la limpieza. De forma estándar, en la superficie de apoyo se instalan juntas de elastómero conformes a la FDA, que son casi imposibles de perder y están perfectamente centradas en el espacio de montaje. En estado montado, experimentan la presión necesaria sin ser sobrecargadas.

Las juntas están disponibles bajo la denominación GN 7600 en varias dimensiones y, bajo petición, también en otros materiales. Por un lado, sirven como piezas de repuesto para las tuercas y tornillos, y por otro, permiten una fijación sin zonas muertas y higiénica de otros componentes.