TU Berlín combate la destrucción perturbadora en las instalaciones de producción
Romper la espuma con ultrasonidos
En la producción técnica de alimentos y bebidas, así como de productos químicos finos, a menudo se produce una formación de espuma no deseada. Ejemplos típicos de estos procesos son la obtención de alcohol a partir de la mosto en la producción de aguardiente, la pasteurización de leche o la fabricac…








